第36章 清水楼后厨（2 / 2）

，倒是各个简单的菜系都会那么几下。

这烧烤无非就是依靠新鲜的食材，加适当的火候，配上提前弄好的酱料涂抹，最后撒上香料即可。

整理差不多了，她要去找杨雨蝶。

不然她可指不动厨房的人给她做事。

已经是晚上。

一楼大厅稀稀疏疏，坐着四五桌客人，正看着几个女技在跳舞。

杨雨蝶只能在一边发愣。

刘轻舞上前，在她眼前晃动：“杨大人，可是在想男人了？”

杨雨蝶反应过来，一把抓住她的手：“说什么话呢！就这生意，哪有心情想其它。”

刘轻舞：“杨大人，我弄了几个秘方，打算弄一些新的小菜，用来客人听曲的时候来上一些，应该能有不错的效果。”

两人沟通了一会。

杨雨蝶领着她来到了后厨。

厨房内。

只有几人在干活，其余人在一边站着打闹，发呆，聊聊哪个小姐长得好看。

一个切菜的问：“你们说咱们这清水楼，哪个姑娘最漂亮！”

端菜的：“那当然是我们的头牌柳如烟了，小麦你说是不是？”

小学徒：“我……我觉得小杏姐最漂亮。”

二厨：“嘿嘿，柳如烟虽然漂亮，但我觉得还是雨蝶大人更胜一筹。”

端菜的：“胡师傅，你怎么会认为杨大人更漂亮的，你是不是没见过其他姑娘。”

二厨得意：“嘿嘿，你们来的时间短，可没见过十年前的雨蝶大人，那是多么的惊艳……”

“咳嗯~”

刘轻舞听不下去了，轻咳一声。

里面的人纷纷看过来。

“当啷”

二厨手中的大勺落地：“大……大……大人。”

瞬间。

厨房就剩下胡老头炒菜的声音。

刘轻舞有些想笑，看着杨雨蝶那平静的脸，又憋住了。

杨雨蝶见顾老大在炒菜，侧头朝二厨喊道：“胡胖子，你过来。”

二厨捡起大勺屁颠屁颠的走过来。

“那个……雨蝶大人……刚刚……”

杨雨蝶：“好了，别说了，现在要跟你们说个事。”

“轻舞在这边有几个做菜的配方，需要试验一下。胡胖子，你这么闲，就负责给轻舞打下手吧，她有什么需要的，你负责提供好。”

说完她就转头出了厨房。

二厨轻声抱怨道：“哎呀！轻舞小姐，雨蝶大人来了，你也不给我提个醒，搞得我……”

“也不知道雨蝶大人会不会记恨我。”

刘轻舞打趣道：“得了吧，还想雨蝶大人会惦记你。”

“来，先照着这单子，给我准备这些东西。”

“对了，再找两学徒给我打下手。”

杨雨蝶把清单给二厨。

打算把这技术传给两个学徒。

这些大厨不好指挥，也可能不会接受这些新玩意。

鸡肉有现成的，加上调料腌制一会，就去准备木炭。

厨房太密封，不适合做烧烤。

只能拿几个炉子在外面排成一列。

没有铁丝网，拿了几根筷子暂时代替一下竹签。