第117章 不用烤箱做蛋糕（1 / 2）

卫陵给了苏吉祥一个赞许的表情，随后缓声说道，“他们的动作还没那么快，即便是密探之间的特殊传信渠道，从京城到这里也需要至少十天的时间。”

苏吉祥了然的点了点头。

“所以你这么厉害应该猜到了大概是谁想要试探你是否有内伤了？”苏吉祥问道。

“大概能猜到一点。”卫陵点了点头，“只是不好冤枉的好人。”

“都能为了利益来试探你了，也算不得什么好人。”苏吉祥一撇嘴说道。

“所以才更不能冤枉了他们。”卫陵微微的一笑，“好了，这些事情也无需你操心。你说的那个什么蛋糕到底是何物？还需要特殊的东西才能做吗？”

苏吉祥……不是，这边还捆着一个鼻青脸肿的家伙呢，这就开始讨论吃的了？

卫陵的思维着实有点跳跃。

“回头要垒一个烤东西的砖窑才可以做的好些。不过我会一个简易版的，可以用锅闷出来。”苏吉祥想了想说道。

“那不知道为夫是否有这个荣幸？”卫陵问道。

“知道了。我去试试看。”苏吉祥点了点头。“那他……”

“先捆着。”卫陵笑道，“他一身戾气，先让他被捆着消消气再说。”

也对！

苏吉祥一耸肩就去了厨房。

做蛋糕需要用到低筋面粉，但是这大燮朝也只有普通的面粉。不过这个倒是难不住苏吉祥。她叫桂花帮忙烧开水，自己去取了一个大笼屉过来，然后用白布将笼屉里面都垫好，取了四大勺的面粉平铺在笼屉中，再用干净的白布将面粉包裹起来，这样做的目的是为了不让蒸出来的水弄湿了面粉。

苏吉祥将弄的面粉直接上火去蒸，等水开之后再小火蒸上两刻钟的时间，基本就可以将面粉之中的蛋白给破坏掉了，取下笼屉，将里面略微打饼的面粉敲散再放去通风的地方吹冷就能得到可以做蛋糕用的低筋面粉了。

苏吉祥拿出了一些自己闲来无事的时候做的玉米淀粉，这个也好做，就是将玉米浸泡到软，然后用石磨将浸泡透了的玉米籽碾墨成浆，用纱布将玉米浆过滤，得到的干净玉米浆放在桶里静置上一夜，取出沉淀在下层的湿浆再风干后就可以得到最纯粹的玉米淀粉了。

她拿了几只鸡蛋出来，先把蛋黄和蛋清分离开备用。

苏吉祥又拿了一只大碗出来，在碗里倒上了白糖。说实在的，在大燮白糖的价格比较高，若不是卫陵给的家用足够多，几乎没人这般使用白糖，寻常人家一年到头都吃不到几样甜食，所以外面卖的冰糖葫芦才那么受欢迎，不过苏吉祥来了邙城之后好像逛街几次也没看到一家卖冰糖葫芦的。

苏吉祥想等闲空了，倒是可以做点去哄骗卫陵，谁让他喜欢吃甜食呢……

不过转念想想，自己要哄骗他作甚……除非是有所图谋……

白糖里面加上之前分离好的鸡蛋黄，搅拌至白糖完全溶解在鸡蛋黄里面，苏吉祥又在里面加了些许的玉米淀粉，再度搅拌至完全溶解，没有颗粒感。然后她让桂花去拿了一瓶子的牛奶出来。

大燮朝喝牛奶的人家不算多，但是有卖的，邙城里面也有新鲜牛奶卖，因为不容易保存，寻常人家也喝不起。这几日卫陵受伤，苏吉祥为了给他补身体，专门找了一家养牛的人家每天送几瓶牛奶过来，好在现在是冬季，喝不掉的牛奶可以保存上几日。

苏吉祥琢磨着家里牛奶多了，倒是可以做点双皮奶之类的奶制品。或者干脆做点奶馒头和奶片儿，这些东西都比较好保存，她还可以试着自己做点酸奶。

她将牛奶倒入刚才的糖糊糊里面，然后用小锅开始加热，随着温度的升高，糖奶混合的糊糊开始