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随丁嘉晚咀嚼的动作溢满她整个嘴巴,猪肉的荤香跟白菜的清甜融合得恰到好处,浓而不腻,清而不寡。
餐桌上,每个人很安静,因为他们都沉醉在饺子的美味里,只能听见细碎的夹饺子跟咀嚼的声音。丁嘉晚忍不住出声夸赞道:“我终于知道为什么北方人那么喜欢吃饺子,原来北方自己做的饺子那么香啊。”她是南方人,小时候还没参加过国际比赛,在家里想吃饺子了就去超市买,虽然买的是大牌子,但不知道为什么煮出来的饺子味道就是一般般,特别是馅料,真的能感觉到和鲜肉明显不同,口感差劲许多,一点都不弹牙,松松散散,挑食一点的人舌尖触碰到这样的猪肉馅料肯定会当场吐出来立刻去漱口。
丁嘉晚从小就比较乖,虽然她也感觉不好吃,但还是皱着小脸蛋吞下去。
起初以为只是这个口味不行,等家里有人刷到一些视频饺子瘾上来了,又去买别的口味别的牌子,结果就是次次踩雷,只有在菜市场买的饺子铺里新鲜包的会好一点,但品控也难把握,有时好,有时坏。
中和比较下来,边瑜做的这一份饺子,就是丁嘉晚从小到大,吃过最好吃的饺子。
曹北埋头吃了一颗沾了酱料的饺子,嘴巴还有些油光,边瑜现在就是他的榜样他的偶像,他最喜欢听别人夸赞边瑜跟边瑜做的食物,于是高高兴兴地说:“北方饺子确实好吃一点,尤其小鱼师傅做的,那真是好吃中的好吃。”丁嘉晚用力点头表示赞同感,眼睛亮亮地看向边瑜。边瑜有种投喂小动物后,小动物黏黏糊糊过来蹭手的感觉,她笑道:“你们喜欢吃就好。”
丁嘉晚这一颗饺子也学着曹北的样子去蘸酱,她沾酱油醋蒜混一起的这一碟,洁白晶莹的饺子染上深褐色的光泽。
因为担心酱料会顺着汤汁滴下来把她的衣服染上颜色,丁嘉晚这次吃得斯文很多,她像吃小笼包那样,先将饺子的一部分咬开一个口,打算这样一小口一小口吃,结果可能是角度问题,饺子皮被开口后,里面如同丸子一般嫩滑喷香的馅料就顺势滑入她的嘴巴里。
猪肉白菜的肉馅非常细腻爽口,而且很扎实,肉汁鲜美馥郁,加上一点酱料味,使得整体口感变得更加丰富了,让吃到的人感觉到非常的满足。
丁嘉晚吃完肉馅,把饺子皮也吃了,饺子皮软嫩爽滑,那种薄薄的又带着一点肉香的口感很独特,而且饺子皮真的很滑,嗖地一下就滑到喉咙里,然后顺着食管吞进胃里面。
丁嘉晚没吃过水母,但她现在莫名有种像是吃了水母一样的感觉,特别有趣。
这时候再喝一口清爽的饺子白汤,胃里面暖洋洋的,一大早来这样一份饺子,那叫一个舒服啊,整天的心情都会变好的。
丁嘉晚根本不舍得停下筷子,她又去夹下一个饺子,看清楚饺子的模样后,她动作一顿,脱口而出:“是三角形饺子。”
大家闻言,立马都看过去,只见丁嘉晚手上筷子夹着的正是那一枚三角形饺子,通过晶莹剔透的饺子皮可以看见里面馅料的颜色,漂亮的色泽仿佛带着诱人的魔力,看见它的人都会自动变成馋猫狂吞唾液。
边瑜笑眯眯地说道:“看来今天的幸运儿就是嘉晚。”大家都羡慕地看向丁嘉晚。
给小姑娘看着都有些害羞了。
丁嘉晚看向边瑜,忽然道:“小鱼师傅,谢谢你。"虽然说小鱼师傅的工作就是总厨,但丁嘉晚在她这里感觉到超越这个职业的关心和温暖。
边瑜微微颔首:“好啦,快点吃吧,今天你有比赛,又吃到这个三角饺子,肯定会获得好成绩的!”其他人也纷纷给她加油:“加油嘉晚!冲啊!”丁嘉晚心生感动,她小心而珍重地把三角饺子吃进嘴里,带着大家的祝福把饺子吞进肚子里,她吃得真是满
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