第196章 馅饼(1 / 2)
等陈泽轩他们三个出来,就见老丫手里摆弄着一个红包。
青荷帮她看了看,里面只有五钱。
不过老丫还是很高兴,收好了红包,喜滋滋地跑去找小月玩。
张氏不满道:“还是自己亲生的,多少也是有这项的。”
说完,又突然想起陈敬轩不是刘氏亲生的这个茬儿,不由得有些尴尬。
不过见桃香并没有在意,也就笑着揭过去了。
几个人一起都聚到了陈宇轩这边,见他正抱着小月玩耍,老丫在一旁也跟着逗弄,小月便不时地爆发出一阵阵笑声。
桃香见此也逗趣道:“谁来给我拜年,拜年拿红包了!”
老丫听了还有些犹豫,但在青荷的眼神鼓励下,还是赶紧跑了过来:“给大嫂拜年!”
桃香便拿出一个红包,塞到她手里笑道:“拿好了,掉了可不给补!”
老丫捧着红包到青荷面前:“姐姐帮我收着。”
青荷接过沉甸甸的红包,见里面裹着个一两的小元宝,便笑道:“说一句拜年的话就能得这么多钱,一会儿吃了饭,我坐在大嫂跟前一直说到天黑!”
众人听了,便是一阵笑声。
小月
还说不好话,但已经学会了做“恭喜发财”的作揖动作。张氏说了一句:“小月,快给大伯娘拜年!”
那小月便两手作揖个不停。
桃香连忙也取了红包塞到她手里。
小月有了红包,注意力便都转移过去,任大伙儿再逗也不抬头,只管鼓弄着红包。
陈敬轩在一旁不满道:“你们都知道给大嫂、大伯娘拜年,我这正牌儿大哥也有红包的。”
说完,便拿出红包,冲着老丫和小月摆弄。
于是两人又是一番拜年,陈敬轩的红包才算发了出去。
这边屋里笑闹,主屋那边刘氏和陈金就受了冷落。
“眼见着是过年了,那也得吃了饭再玩。先做饭去吧!”刘氏一挑门帘说了这句话,便又放下帘子进了主屋。
众人一见,也是该做早饭了,笑闹了半天也都饿了。于是桃香和张氏,青荷便进了厨房。
按照风俗,三十早上要吃馅饼,而且还要多烙,大家都吃饱了还有剩余才好。
张氏抱来一棵大白菜,去了老菜帮在案板上剁菜馅儿。青荷化开一块肥猪肉,剁肉馅儿。桃香兑了温水和了一盆软面放着。
一大
颗白菜剁了多半盆馅儿,可是猪肉才只有一小碗。
桃香把两样和到了一起,虽是菜多肉少,可比起那些吃不起肉的人家来说,已经好上不知多少倍了。
一切打点妥当,该烙了,张氏便有些不好意思地对桃香道:“这烙馅儿饼的活儿我是做不来,不是露了馅儿,就是皮厚了,总不合适。”
张氏的话倒是不假,主要也是因这白面实在是吃得次数少,能做一顿大饼吃已经不错了,谁还会再费油费料的和馅儿。因此偶尔吃一次就做不好。
于是就桃香在上面包,张氏烧火,青荷管翻动。
开始和的那软面,现在更软,几乎都拿不起来。
张氏便担心道:“以前我做的时候,恐怕露馅儿,总是把面和得很硬,饶是那样还会破。大嫂这面都拿不起来,那不是更会烙破了?”
“不会的,只要是面比馅儿软,一般都不会破。”桃香说着,这是她的经验。
桃香手上沾了些面粉,灵巧地揪下一个大小合适的面团,在面粉上滚一下,也不用擀面杖,只用手按了按,便成了饼子模样。
桃香将面饼子拖起来,放上一
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