糕点（1 / 4）

天色渐敞亮，松岚苑后膳房升起炊烟，两声鸡鸣过，一双干净得体的绣鞋立在门槛。

“老夫人这两日胃口不好，你们记得早膳加一味水晶。”

清甜的嗓音传进小厨房，晨光落在来人碧波似的织花缎裙上，乌鸦鸦的发髻嵌绢花，上头的珍珠足有指头大，衬得她容貌愈发清秀。

这是府中一等丫鬟才有的装扮，更何况得老夫人盛宠的月琴姑娘，待遇自比的上府中半个主子小姐。

小丫鬟都艳羡的很，不过不是谁都有好命数能像月琴，一双眸生得和从前六姑娘八分肖似，得老夫人的眼。

后院主事的梁妈妈不在，邵妈妈就是管事的，脸上盛着殷勤的笑容，腾手热切招呼：“月琴姑娘怎么还亲自来了！梁妈妈前脚刚往老夫人院儿里去呐，您路上没碰见？”

“没有。”月琴掖绢帕咳了两声，邵妈妈身上带着的柴火味儿叫她秀气的眉蹙着，掩着不愉：“老夫人说我前日端去的水晶糕不错，今日可蒸上了？”

膳厨里头，蒸笼砌的老高，隐隐露出其后一道纤细的身影，邵妈妈心领神会：“蒸着呐！您进去看看？厨娘就按照您的法子做的，姑娘只管放心前面坐，待会儿都好生给您奉上！”

月琴也看见膳厨里面高高的蒸笼，不过她不愿意进去，每回踏进这后院儿，地上稀咕淋砀的就叫人心里厌恶。

她掩掩唇道，“那就有劳了。”

“唷……哪敢哪敢。”邵妈妈殷切打起帘子，“这不都是咱们这些下人应当的！姑娘且前面坐，莫要脏了裙衫。”

两人一前一后离去，膳厨只剩锅碗瓢盆的响动。

这头，翡玉的蒸笼才架上，去取炭火的丫鬟背不动两篓子炭，找人搬回来，误了不少功夫。

小丫头年纪小，蹲在炤下生火架炭，埋着头肩膀耸动，泪水全滚在炤灰里。

府里规矩是不准哭的，她偷偷抹了把脸，抬起头碰上翡玉探来的目光，有些慌神。

“翡玉姑娘......我....”

“巧朵。”

头顶只有柔软的声儿，一袋栗子落在脚边，翡玉清透的眸子看着她，“替我将这些栗子开个嘴儿，顺便尝尝鲜不鲜。”

巧朵愣了下，片刻回过神，抬起袖子用力擦干眼睛，“好、好，马上就剥。”

她埋头在栗尖儿开口，余光其实悄悄再看在案砧前忙碌的翡玉。案砧上已经和好了面团，果酱，馅儿料，翡玉手里一块小面团已经像模像样，纤细的手指灵活翻飞，不出多时，成了花苞的形状，放进蒸笼里。

这样的灵巧的手艺，从她被邵妈妈打后院儿拨来翡玉姑娘身边，巧朵已经见识过。

翡玉姑娘也长得好看，和其他做厨子的婆子爷们粗俗不一样，她身上有种气质，比那前头装扮富贵的月琴姑娘更吸引人，叫人总忍不住盯住瞧。

巧朵觉得很可惜，这样的人去老夫人身边做个大丫鬟都不止，根本不用在膳厨里受苦受累。

翡玉不知道小丫头蹲在下头在想什么，她换了大火架着锅，等粗沙和糖稀冒出滚滚热气，一兜开了口的栗子倒下去，起油爆炒，不一会儿，栗子变成深棕色，油光噌亮，甜糯酥香的栗子味道充盈整个炤房，叫人咽口水。

纤白的手揭开蒸笼，露出洁白的蒸布，吹开蒸气，庐山云雾似的腾腾热气里，层层绽开的水晶糕赫然其上，晶莹剔透的薄皮儿，隐隐的花香气扑面而来。

出蒸笼便要涂果酱，淡粉色的果酱染上，愈发形似巧莲，焙的酥口的甜栗做花蕊，清口的果花味绵延出栗子的酥香，糕点软糯。

巧朵记得之前里面用的甜枣，问：“姑娘怎么不用甜枣了？”