第三百一十七章倭国秘闻（1 / 3）

“唉？”方涛一下子被勾起了兴趣，别的方面他不敢夸口，唯独灶头上的功夫他倒是有些小觑天下英雄的意思，至少到目前为止，美食确实已经尝过不少，自忖比自己强大厨，除了赵师傅之外还真没碰上一个。这会儿阿姐突然来了一句“快赶上你了”而且味道还是“怪怪的”，这意味着有人在烹鱼一道有了新花样，这让他如何肯放过？当即又拈起筷子伸了过去。

“啪！”金步摇毫不客气地用自己的筷子挑开方涛的筷子，揶揄道：“不是说破了相的就不吃么？怎么？脸皮变厚了？”

方涛一本正经地扯皮道：“听说两广菜式里面有道百味鱼，七八种鱼一块儿烩了，说不定这就是呢？”说罢伸出筷子拨了拨覆在鱼身上的辅料，有些诧异道：“哟，葱姜蒜倒是没加，怎么是笋丝、香菇和豆腐？光靠这个就能压住鱼身上的腥味？”

“真没腥味，你尝尝就知道！”金步摇这下没有嘲笑方涛。

方涛却没忙着进嘴，反而瞥向了另一道菜，这菜倒也不陌生，河豚脍（河豚生鱼片……鄙人以为，这是鱼类料理中最上品的……）。愣了一愣，方涛立刻开口道：“谢老哥，厨子呢？我想见见……”

谢春江有些怪异道：“不用吧？厨子可是当着我的面吃了，一点事儿没有……”

“我不是这个意思！”方涛认真道，“我师傅做一次河豚脍费的功夫不是一点两点，早春的河豚再好吃不过，以前学徒的时候我也跟着师傅学过，可到现在我都没敢说我出师。师傅说了，能够胆做这个的，必定是手艺全都学到家了，今儿这厨子必定是高人……”

前田桃仔细看了看盘子，心里微微有些明悟，

举箸夹了一片几乎透明的河豚，蘸了酱料，左手掩口放入口中细细咀嚼一阵，又放下筷子，深吸一口气道：“日……倭国……料……厨子！而且是北陆或者陆奥厨子！”

“啊？”谢春江整个人都傻了，“你们这两口子都神到这个地步了？没错，是倭国北陆来的厨子，说是‘修行’……”

“修行？厨子还练武？”方涛奇怪地问道，下意识地忽略了自己也是“练武的厨子”。

前田桃纠正道：“倭国的‘修行’不一定指练武。在倭国，不管那一个行业，只要这个人觉得自己的技艺水平还不够，他就会到各地游历，一边养活自己一边向各地的高手学习，最终让自己的技艺达到令自己满意的地步……倭国现在还没有料理师，这一次来修行的，应该是个厨娘吧，难怪要把剁开蒸，倭国起居饮食仿唐制……”

“宝妹你怎么知道这么多？”方涛也颇为惊讶地问道。

前田桃不动声色地回答道：“成祖皇帝传我技艺时，也曾让我学过一些倭国技艺，料……下厨我也学了一些，不信，我这会儿就做。”

“不用！不用！以后多的是机会！”方涛连忙道，“出海之后整天都是鱼，有的是你练手！”

前田桃正色道：“谢大哥请来的厨娘既然是来自北陆，那么，她跟加贺藩前田家……有什么关系？”

谢春江看了看金步摇的脸色，有些尴尬道：“这个嘛……她是前田宗家藩主前田光高的老婆，到这儿做人质来的……”

“不可能！”前田桃一下子跳了起来，“如姬殿是德川家光的养女，水户德川家的公主，前田家的正室妻子，怎么可能被送来当人质？”

“你怎么又知道了？”方涛

侧了侧脑袋问道，“如果不是从小一块儿长大，我这回肯定当场把你当倭寇……”

“都说了，我也修行过倭国的技艺，这点事我怎么可能不知道！”前田桃有些着急，一点不打愣地回答道，“谢大哥，快说啊！”

“算了，别难为老谢