第六章(2 / 3)

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“你的目的?”

“到时候你们自然就知道了。”

……

次日清晨,伴随着高亢的鸡鸣,云庄捧着圆滚滚的智脑悠悠转醒。

昨晚折腾了大半夜,才凑齐了早餐的材料,今天说什么也要让徐爷爷上了他这条贼船!

时间正好六点半,云庄简单穿了下衣服,完事儿就直奔厨房。他昨晚查过资料了,一般厨房有三种模式,全自动,半自动和手动。鉴于云庄对这些高科技一窍不通,他果断选择了手动。

把需要用到的七个鸡蛋和八角清洗完毕。茶叶是他偷偷从老爷子的太阳能干晒板上取的,不得不说这未来的茶叶闻起来真香,就不知道是什么品种,他昨晚尝着口感挺像大红袍,确实算是上品。

把蛋放到锅里煮熟,然后小心地用铲子敲击鸡蛋。这就是考验手法的时候了,鸡蛋壳裂得太多影响美观,太少又不入味。裂得深了容易在和茶混煮的时候破开,裂得浅了茶的味道只能流于表面。

只有深浅得宜,茶叶蛋做出来才能达到云庄想要的口感和味道。

云庄锅铲下的鸡蛋壳纹路分明裂纹均匀类似冰碎裂开的模样,有一种错落有致的美感,一看就是行家!做完这些,他把鸡蛋放到慢炖锅中,加水。又把茶叶均匀地撒下,还有准备好的八角、盐和料酒,也一并放到其中入味。按理说做茶叶蛋最合适的茶叶是红茶,味道淡色泽浅,做出来的茶叶蛋香且不苦。只不过他没从老爷子的收藏里面找到红茶,只好用乌龙茶来替代。

小火慢慢炖,接下来只要等待就好了。云庄闲得无聊,看了看冰箱里面的东西,决定再做一锅粥。

白斩鸡丝粥,他想做这道粥的原因是它的味道足够淡,严乐应该能吃得下。

糯米洗净,加水熬制成粥。

他从冰箱里拿出鸡肉蘑菇这些东西,放在砧板上,行云流水地切成丝状。如果有人站在这,一定会对云庄的刀法赞叹不已。现如今营养剂是主流食物,也只有少数繁华地带有供人饮食的餐馆。更何况,有了机器人的帮助,再也不需要人自己动菜刀。

久而久之,能像云庄一样一手菜刀如臂使指的人越来越少了。

然而云庄对自己的表现很不满意。可能是换了一具身体的缘故,切菜的时候稍有阻滞之感。云庄把鸡肉丝和蘑菇丝,放到锅中加料酒和水烧开,与此同时,把白粥也放到锅中烧开搅匀。

他拿起汤勺吹了吹,小心尝了一口。

啧,真淡。不过严乐应该不会嫌弃。

十分钟后……

“嗯,让我闻闻,真香,小庄啊,你也是个厨艺爱好者?”徐爷爷特意嗅得很大声,表情享受又□□,不知道的还以为吸了毒品。

成败在此一举!

茶叶蛋是越煮越香,云庄暂时还不想把它放出来。于是他盛了一碗鸡丝粥放在桌上:“晾一下,有点烫。”

“无事献殷勤非奸即盗,”徐爷爷摸了摸白胡子,看上去心情很好,“你小子撅个屁股,我就知道你要放什么屁。”

云庄嘴角抽搐:“吃饭呢大爷!”

徐爷爷不在意地耸了耸肩:“小庄啊,需要爷爷帮忙尽管说,爷爷能帮则帮,犯不上费心思弄好吃的。”

“徐爷爷,我想卖零食,”云庄见徐爷爷已经把粥喝了下去,起身去端茶叶蛋,“您如果愿意帮我,咱的小吃部就能开到星网上去。”

徐爷爷暗笑,小家伙嘴挺利索,他还啥都没说,这咱咱咱的就带在嘴边了。

云庄把滤网覆盖在水煮锅上,这滤网也玄乎,刚沾上锅就立刻吸附上去,半点不侧漏!煮剩的卤水倒到旁边一个大缸里。这可是用

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