第63章 不能做假(1 / 2)
“清水挂面。”李东升,“不给挂面也不给面粉吗?听起来简单,可这由什么东西代替面呢,会不会太强人所难啊,我担心咱们又会被骂。”
“其实鱼肉可以做成面皮、面条你们知道吗?甚至在外地有鱼肉面皮做成的饺子,咱把鱼放上去,让厨师自己想办法。当然,可能他也会有别的办法。”
“先将菜名选出来再做最后决定吧。”
随后,一人挑了几个,再将之前的加在一起,还真有十多道菜。
“鸳鸯珍绘、雪霁羹、雪衣红沙、八仙过海、菩提玉斋、浪花琉璃、金镶玉、山河千味、沉香九珍、锦绣山河、步步高升、四季如春。”
“这些个菜加在一起,当真是极品盛宴,甚至我都觉得咱们最初时选上的菜名都配不上后来的这些菜名了。”
“没事儿,总不能每道菜都让人听的毫无头绪。”祁主任问:“这样一共有多少道菜了啊。”
李萍一直跟着数,她忙说着,“一共14道菜,再选出一道菜,15道菜就够了。”
叶蓁蓁来了主意,“你们说,这么些复杂的菜里,若是夹杂着一道酸辣土豆丝,且咱还搭配土豆,现场会怎么样。”
“大家都想获得这道菜,可是……,又会疑惑节目组真的会给他们一道这么简单的菜吗?而且这道菜若是有人选上,它倒是一个亮点,可若是没人选上,就没有它的意义了。”江文建道。
“那……,转盘能够操作吗?”叶蓁蓁问。
“搞假的啊,不行不行,选手一共就5个人,你要将这盘土豆丝给谁做呢?”祁主任想了想又说,“但要将它放上去做个噱头,倒真可行,若真有人选上了,就算他运气好了。”
“但也不一定,酸辣土豆丝看起来简单,但每口锅做出来的味道都不一样,咱在外头偶尔想吃到好吃的土豆丝都不一定吃的上呢。”
说到这儿,还真让现场一度沉默了下来。
祁主任想了半晌,开口道:“你们说,转盘的形式留下来,就将咱们想出的这些普通菜放上去,让他们做成吗?”
“不搞这些高端局,就打家常牌?”叶蓁蓁思考了一会儿,也道:“这样倒是跟我昨天的话契合了,其实也可以。”
李萍一时间没搞懂,“那就是全部重新开始,咱重新选菜肴,家常的。”
众人你看着我,我看着你,忽然拍板决定了下来。
“改了,就做家常菜,也给出相应的食材,锅、食材都不少,但这样一来就没有意思了。干脆2个小时三菜一汤如何。”江文建建议说,“两个转盘,一个转盘选择三道菜,一个转盘是汤,三菜一汤其乐融融,而且时间上其实是有些赶的,也很考验手艺。”
“可以,就这么改。”
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同心方便面厂。
刚一回到厂子,侯朝生便立马迎了出来。
“傅哥,你今天怎么来的这么晚,是有什么事儿吗?”
“我早去了一趟家属院,后来就去了一趟电视台,早上的时间就耽误了,对了,工人们在搞生产吧。”
“在弄,我见你没来就让他们开始先弄了,反正之后总是要用到的。”侯朝生又问,“你一大早去家属院干嘛?还去电视台……,是去找叶蓁蓁?”
“嗯。”傅斯年将昨晚的决定与早上做的事情全告知给了对方。
侯朝生听后惊愕不已,“不是傅哥,这么大的事儿你就不多考虑一下就直接做出决定了吗?万一没用呢?况且那节目我昨个儿也看了,咱方便面搞不了吧,还有新节目,项目都还没有正式开始呢,你这样会不会太草率了啊。”
“不草率,我是深思熟虑过的
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