第 35 章（2 / 3）

姐吃，结果没料到刚一进了家里院子，就被面前的一幕惊到。

“纪长烽，你回来了？”

虞棠站在院子里，那头长发被她编成了一股麻花辫垂在胸口，巴掌大的小脸垂着看向地上的东西，表情有点苦恼：“这个，我该怎么处理……?”

顺着虞棠手指的方向看过去，纪长烽的瞳孔略微颤了颤，有些被震惊到。

一一一一在地上摊着的分明是半只猪！

也不是逢年过节的，也没到宰杀年猪的时候，但放在地上的确实是被劈成两半的宰杀好的猪。

一扇排骨，一对猪蹄，一个前腿，还有一些分好的肉，里脊肉肥油……各种肉都有。

纪长烽惊讶：“哪来的？你……买的？”

虞棠点了点头：“算是吧，确实是我掏钱买的，今天李鸿送过来的，说是他们家买了一头猪，分给我半扇。我和他又不熟，拿他的东西总觉得有些拿人手短，就直接给他钱按照市场价买下来了。”

她说的随意，纪长烽却咋舌。

大小姐可真豪横，这一买居然就是半扇猪，这么多肉得多少钱，居然一点都看不出来心疼……

哦，对，前段时间那个野山参卖了不少钱，大小姐此刻手里资金充足，所以才这么奢侈吧。

“别闲着了，这些猪肉你看看要怎么存放吧，现在家里又没有冰箱，肉是不是会容易坏掉。“虞棠看他一眼。纪长烽不知道什么是冰箱，但他忽地想起了中午李春梅给他带的那盒饭五花肉炒酸菜，说起来确实是有段时间没吃荤腥了。

“先做点吃，剩下的我腌起来，还可以做腊肉。“纪长烽撸起了袖子。

虞棠很无所谓：“行，那你看着收拾吧。”天色已经暗了下来，本身就已经到了要做饭的时候了，纪长烽看着地上这些肉，回头去问虞棠：“这些肉要怎么做？你有什么想吃的吗？”

说起别的虞棠可能不太懂，但若要说这吃的她可是个行家，虞棠虽然不会亲自动手去做菜，但若要指挥别人来做，她还是在行的。

“纪长烽，猪蹄今天晚上你可以先炖着，用黄豆炖格外烂糊，好吃。”

“肘子红烧，当然今天如果做不了的话，可以留着以后再做。”

“切点排骨出来呀，做成糖醋排骨的，我最喜欢吃糖醋小排了。”

“里脊肉你可以切出来一些，改刀之后用刀背砸，把它拍一遍，裹上面包糠下锅炸，捞出来以后回锅炒一下做成葱烧大排，味道也是很不错的，当然我觉得你这里应该是没有面包糠的，可能也舍不得营用油炸，算了，但我没说，不然做成炸里脊也是不错的小零食。”“还有那…”

纪长烽眼睁睁看着虞棠对着这些个猪的部位如数家珍一样背食谱，几乎都要怀疑虞棠之前不会做饭是不是装的了。

…光会吃不会做的行家是吗？

他无奈地掀开嘴角：“慢慢来，慢慢吃，今天我先把猪油熬出来，这点板油来的正及时，家里那罐子猪油快要吃空了。”

“好哦。”

纪长烽家院子里也有一口铁锅，是焊死在院子里的，起了个围边的锅灶，专门留着人多的时候做菜方便。此刻他就在院子里面熟练的切肉，把那些白花花的颤颤巍巍的肥肉全部洗好了之后，下锅开始熬制肥油。说实在话，熬油的味道蛮熏人的，虞棠嫌弃的退了两步，用手当扇子，在鼻子面前扇了两下：“好难闻。”纪长烽瞥她一眼：“等下你最好别吃。”

“猪油有什么好吃的，我就算是饿昏头了，也不至于那么饥不择食。“虞棠不以为意。

“不是猪油，我说的是肉滋喽。”

纪长烽把那些猪肉的边角料一起放进去炸