第11章 一月一次（1 / 3）

刘氏和许林在家也没闲着，昨晚睡前就把两斤红豆放清水里泡着了。

这泡了一个晚上了，今早早起刘氏就换了一遍水。

用过早饭后就淘洗一遍，就放在锅上蒸。

这烧火的活就让许林看着，她要趁着这空档收拾一下这宅院。

后院小菜园能吃的菜都摘回来，要不然就老了。

等上街的时候看看有没有新菜种，买一些回来种。

前世过惯了快节奏的生活，现在慢下来了养鸡种菜，她还有点不适应。

她有点轻微强迫症，要把所有的东西都收拾得利利索索的，她才觉得舒服。

“娘，水开了蒸多久？”

许林跑出厨房大喊道。

“先蒸一会，我马上来，我要看豆子的软烂程度。”

她虽说知道蒸多久，可这里也没个时钟，许林问了也是白问。

没有时钟只能亲自上手去搓，去尝一下。

反复浅尝蒸了好一会，锅中的红豆终于变得软烂。

刘氏将其取出放凉，随后把红豆放在干净的纱布里控干多余的水分。

在放入糖与其充分搅拌，这糖是大块的冰糖捣成的粉。

现在这个时候可还没有像前世那样细碎的白糖，这是许林提前用石冲筒捣碎的。

糖完全溶解后，在少量多次的放入适量的糯米粉并搅拌。

糯米粉的多少取决于个人的口味，放多一些就会比较糯。

刘氏取了个适中的量，只要黏合成型就可以了。

在把搅拌好的红豆和糯米粉，放在垫着屉布的蒸屉上面压平，锅中水开后就放上去蒸。

等蒸熟了在拿出来放凉了切块，一块一块的切多大多小按个人喜好。

另一边许大河跟豆妮进了山，这些都是村中暂时还没有人开荒的荒山。

正是夏季山林间的空气，充满了各种花香和野果的香味。

现在这个季节采菌子那是不可能了，采点野果也不错。

两人在山上走了好一会，都没看到斑斓的踪影。

太阳出来后，山林间水汽蒸发，林子里边又闷又热蚊子还多。

父女两人真是连连喊苦啊！

“闺女啊，要不然那斑斓糕我们别做了吧，我们做点别的，这地方就不是人待的。”

“蚊子太毒了，搞不好会发炎呢。”

许大河皱着眉头抹汗道。

“可是爹，来都来了，我们再找找吧。”

豆妮心中一叹，她老爹说的也没错，可她觉得斑斓糕会成为一个新颖的卖点，毕竟这东西现在应该很少见。

想要快点挣到钱，把毛妮和花丫赎回来，还是得再接着找找。

就在她抬头看向天空，一筹莫展的时候，耳畔传来大汪的声音道：

【主人，前边再走五十步左右，有一颗野生空心果，它底下就有长有斑斓。】

豆妮心中一喜，有金手指就是好啊哈哈哈，开挂真好，开挂真好~

她赶忙拉着自己老爹往前边赶去，空心果这种树她还是认得出来的。

前世在奶奶家没少去后山摘野生空心果吃，可等她到的时候她就笑不出来了。

那棵空心果长在一堆比她还高的灌木丛中，密密麻麻岑层叠叠的灌木，许大河叹道：

“闺女啊，这斑斓在那呀？”

“以前看到马路边，绿化带里面长得到处都是，还以为这玩意是会疯狂生长的。”

“没想到来到这里却那么难找啊。”

豆妮听到这话，真想把她老