第320章 加盟合作(1 / 2)
苏意晚的办法其实不算多稀奇,放在后世更是屡见不鲜的一种商业手段。
他们苏氏酒楼在云城的火爆程度人尽皆知,毫不夸张的说,同等级的大酒楼里,倘若不是他们苏氏酒楼能接待的客人有限,恐怕不会有多少人愿意去那些酒楼吃饭。
从前苏意晚也想过,要不要在云城再开上一家分店,只是前段时间去了江州,也没有额外的精力顾及到云城这边。
相对于在云城另开一间酒楼以外,苏意晚还是更倾向于把分店开到其他地方去,譬如江州的酒楼,每个月的盈利,其实比云城的酒楼还要多一些。
与其把开分店的精力放在云城,倒不如放在别处,收益也会更大。
不过,如果能和洪家达成合作的话,自己这边不用费什么力气,同时还能让苏氏酒楼的名气越来越大,倒是个不错的办法。
当然,苏意晚也必须承认,之所以想出这样一个办法,也是真的想帮一帮洪薇。
这办法说起来也很简单,其实就是加盟。
由他们这边提供酒楼的菜谱、食材,包括服务人员的培训,还有酒楼装修上的图纸,若是愿意冠上他们“苏氏酒
楼”的招牌,她自然也不会有意见。
若是不愿意,大可以搞一个联盟店,当然,他们不会插手具体经营,只会在某些方面给予帮助,而相应的,酒楼每个月的盈利,他们要从中按比例抽成。
如此一来,也算是合作共赢了。
只要洪家愿意,她这边当然是不吃亏的。
洪薇原本就对苏意晚抱着很大的期望,毕竟在她心里,最崇拜的就是这个和自己年级差不多,就有能力打拼出这么大家业的姑娘。
听说她有办法帮洪家,本就打起十二分的精神,再听完了她的办法,细细思索一番,更是佩服的五体投地。
就算她从小到大,没怎么管理过家中的生意,可到底是商户出身,单单是这十多年的耳濡目染,也足够让她有一些常识。
苏意晚说的这个办法,听起来很是新颖,甚至“加盟”这个词语,她更是闻所未闻。
但她必须承认,这办法听起来便非常好,她可以想见,有了苏氏酒楼相同的菜式,加上同样的装修和服务,自家酒楼的生意必定会好起来。
而且最重要的是,酒楼还是属于他们家的,只要能保证这一点,她相信
父亲是不会拒绝的。
毕竟,就算用她来联姻,寻求到夫家的支持,自家也不可能一点儿血也不出,给分红是必要的,甚至有可能,连酒楼的所有权都要分出去一半。
这酒楼是爹爹大半辈子的心血,若是就白白送一半给别人,想来爹爹心中必定不会好受。
洪薇当即决定,就算爹爹一时想不通,无论如何,她也要想办法说服爹爹,如此一来,她自己不必盲目嫁人,酒楼的生意必定也能迎来转机。
想到这里,洪薇心头略有些酸涩,郑重其事朝着苏意晚道谢:“谢谢你晚晚,我知道你是为了帮我,否则你大可以自己再开一间分店,没必要把机会让给我们。”
“谢什么,我们可是朋友。”苏意晚摇摇头,忍不住笑了笑,“你不必放在心上,我这么做,既是为了帮你,也是为了给自己省心,咱们两家合作共赢,这叫互利互惠。”
苏意晚可没打算像龙家一样,搞什么垄断,更可恨的是,曾经的龙门酒楼私下里经常找其他酒楼的麻烦。
有句话叫做,同行是冤家,这话不能说不对,但苏意晚却也不认为完全对,至少在她看来,
做生意这件事上,有同行有竞争并不是坏事。
否则,倘若一家独大久了,免不了
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