第298章 询问意见(1 / 2)

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她本来正愁着自己没有什么珍稀食材,眼下张爱琳真可谓是解了燃眉之急。

这鱼唇是海八珍之一,乃是用大黄鱼、鲟鱼、鳇鱼以及一些鲨鱼上唇部的皮,或者腮部、鼻、眼的皮干制而成,营养丰富,价格昂贵,市面上是很难寻到的,普通人也根本吃不起。

按说江州临江水运发达,商业也发展的极为繁荣,鱼唇这种东西虽然稀罕,但也应该不那么难买才对。

只大约是因为这寻梅宴的缘故,这些个珍稀食材,在江州倒是极其难寻,苏意晚拖了几个酒楼供应食材的商人帮忙寻找,却被告知早在此前,便有人花高价,把市面上能寻到的这些食材都给买了回去。

这倒是有些奇怪了,毕竟参加决赛的人拢共就那么几个便是人人都要,也不可能把市面上能找到的全部买光。

可能性最大的解释便是,有人故意把市面上的珍稀食材全部买走,这样其他人大概率就买不到了。

如此,在决赛的比拼上,其他人便首先在食材上略逊了一筹。

虽然这些只是猜测,暂且没什么实证,不过苏意晚觉得,大约事实也就是这样了。

这些人为了赢得比赛,还真是无所不用其极,

苏意晚甚至怀疑,比赛当天,会不会有人暗中再做什么手脚。

也许,她应该多做一重准备防患于未然,毕竟坊间都传她是这次赢得头名的热门人选,保不齐就有人想要针对自己。

主要是当真有人从中作梗,不外乎就是从两方面下手,一是针对她本身,二则是针对食材。

这两种可能性,苏意晚还是更加倾向于后一种,毕竟为了一个比赛,若是搞什么小动作,虽然难以理解,倒也不是不能想象。

但若是因此对参赛者下手,似乎有些太过了,苏意晚不觉得那些人有这样的胆子。

况且,就算他们有,苏意晚也是不怕的,以她的身手,有人想要威胁她的人身安全,可没那么容易。

为了以防万一,苏意晚觉得,她很有必要在食材上多做些防备。

这次比赛因为规则和之前有所不同,时间上也要比以前紧张一些,若是食材临时出了什么岔子,必定来不及弥补,到时候麻烦可就大了。

苏意晚想着,这一点必定不可能只有自己能想到,其他人想来也会有额外的准备。

因为这次的食材要自备,大家应该都不会只准备一份食材,多半都会有备份食材。

她到

时也该另外准备一份,不仅如此,最好还要再多准备一份放在空间里,以备不时之需。

毕竟空间是别人都不知道的秘密,放在里面的东西也不可能被人做手脚,绝对是最安全的地方。

至于菜式,她原本准备的几样,倒是可以把其中那道蟹粉狮子头去了,换成用鱼唇烹制的菜。

前世苏意晚接触这种食材的机会并不算多,毕竟她不是专业的厨子,鱼唇这种食材哪怕在上辈子,也不是常见的东西。

苏意晚只知道这东西的做法,大多是以红烧和黄焖为主,若是碰巧有人选择了一样的食材,恐怕难以出彩。

当然,这并非是苏意晚对自己的手艺没有自信,只是毕竟她很少做这样的菜,到底还是希望能周全一些。

这鱼唇不算多,却也足够做三四道菜,眼下她试做一次,应当还是可以的。

只是到底应该用什么做法来对付这东西,苏意晚一时还真有些拿不定主意。

巧的是,宋诚听说了自己师傅的母亲来了江州,想着自己身为苏意晚的徒弟,于情于理也该拜访一番,因此酒楼酒楼打烊之后,便忙赶了过来。

恰巧他进门之

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