第88章 喜欢哪个(1 / 2)
“这生意太好了,这么下去也不是个事儿。”
回去的路上,苏意舟推着车子,苏意晚则跟在他的身后,面上带着几分思索。
“有了!”
走出几步,她忽然一拍手,“我知道了,哥,这件事儿还得辛苦你。”
听到这话,苏意舟转过头来看向她,“说吧,你是想到什么主意了?”
苏意晚也没卖关子,只朝他笑了笑,便说道:“咱们可以学习前世一些快餐店的法子,多准备一些号牌发给大家,每天准备多少份早餐,就发几个号牌,先给大家分完了号牌,再让他们排队等餐,这样如果号牌没有了就代表早餐也卖完了,后来的人也就不需要浪费时间白白排队。”
说完,她有些得意的看向苏意舟,“怎么样,我这个主意还不错吧?”
然而不等苏意舟点头,她自己便又皱起了眉头,“可是,咱们铺子上早餐的种类有不少,而且每个客人买的数量也不是相同的,这个方法乍一看是不错,好像也有些行不通。”
她忍不住抬头揉了揉眉心,这可该怎么办?
总不能再让后头的客人白等吧……
可是每个人买的量都不一样,
她也估计不出来到底能卖多少人,自然估计不出来后头的人到底能不能买着,这可是太麻烦了。
真是想不到,生意好也是一件让人苦恼的事情。
看到自家妹妹一副头疼的表情,苏意舟却是忍不住笑了起来,直到苏意晚朝他瞪了过来,他才勉强收起嘴角的笑意,轻轻摇了摇头,“这有什么麻烦的。”
“哥,你有办法?”听他这么说,苏意晚脸上的责怪瞬间收了回去,而后满脸堆笑的看着他,“你快说说,你有什么好办法?”
见她一脸的期待不似作假,苏意舟也没忍心再逗她,直接道:“其实就是你之前说的办法,不过是再完善一番罢了。”
“比如你说咱们摊子上的食物种类多,不能用同一种号牌代替,那我们就可以把号牌做成不同形状或者不同图案的,每一种形状或者每一种图案,只代表一种食物,这样就不会分不清大家想要买的是什么。”
他清了清嗓子,继续道:“还有就是你说的大家买的多少的问题,我们可以直接把没中早餐定好一份是多少,比如小笼包,一屉就是一份,用一张方形号牌代替,客人想买两屉,
就拿两个方形号牌。”
“再比如,鸡蛋灌饼一张就是一份,用圆形号牌代替,客人想买三份,就拿三张方形号牌,你觉得怎么样?”
苏意晚想了想,而后迅速点了点头,“哥,你实在太聪明了!我怎么就没想到呢?”
苏意舟空出一只手刮了下她的鼻头,笑道:“晚晚也很聪明,不过你的聪明大半都是用在做吃食上的,我们一家人各有所长,这样才能互补,你说对不对?”
“有道理。”苏意晚用力点了点头,“那号牌的事情,可就辛苦你了。”
“不过,按哥你这么说的话,需要的号牌可不是个小数目,你一个人做的过来吗?”
苏意晚不是怀疑自家老哥,实在是他们家的生意太火爆了,这一早上只小笼包一种,卖出去的恐怕也不下一百屉,所以单单小笼包这一种东西,可就需要起码一百个号牌,这还不算别的么!
听她这么说,苏意舟却是毫不在意的摇了摇头,“这算什么,说这话就是瞧不起你哥,别说几百个,就是几千个,明天之前我也能给你做出来!”
听出他语气中的自信,苏意晚意识到,自己还是有些小
瞧哥哥了,于是笑了笑,忽然道:“看在哥你想出了这么好的主意,又要做这么多事的份儿上
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