第24章 制作传统美食（1 / 2）

祭祀活动的筹备工作正在紧锣密鼓地进行着，而制作传统美食这一重要环节也随之展开。

在村庄的一角，炊烟袅袅升起，空气中弥漫着诱人的香气，苏瑶和林杏儿正投身于这一场美食的创作之中。

厨房内，灶火熊熊燃烧，映照着两人专注而又略显紧张的面庞。案板上摆放着各类新鲜的食材，五彩斑斓，仿佛是一幅天然的画作。

“林杏儿，这五彩糕的颜色调配可真是个精细活儿，咱们可得小心着点儿。”苏瑶轻轻拿起一小袋红色的颜料，眉头微蹙，眼中透着谨慎。

林杏儿点了点头，一边仔细地清洗着双手，一边回应道：“是啊，苏瑶，这可是祭祀用的美食，万万不能出错。”

说罢，苏瑶小心地将红色颜料倒入面粉中，准备调制出鲜艳的红色面团。

然而，由于心中紧张，她的手一抖，不小心把红色的颜料加多了，原本应该是淡红色的面团瞬间变得过于鲜艳。

“哎呀，苏瑶，你这可搞砸了。”林杏儿看到那过于鲜艳的面团，忍不住惊呼出声，脸上满是焦急。

苏瑶的脸色瞬间变得煞白，她慌乱地说道：“我不是故意的，我再重新做。”说着，她便准备将那面团扔掉。

就在这时，村里以厨艺精湛著称的李嫂走了进来。李嫂一向对祭祀美食的制作要求极高，看到这一幕，她的脸色立刻沉了下来。

“你们这两个丫头，做事怎么这么不小心，这材料可都浪费了。”李嫂的声音带着几分责备，眼神中满是不满。

苏瑶的眼泪在眼眶里打转，声音带着哭腔：“李嫂，对不起，我真的不是有意的。”

林杏儿赶紧解释道：“李嫂，苏瑶已经知道错了，我们会重新做好的。”

李嫂叹了口气，说道：“这祭祀的美食可不能有半点儿马虎，你们可得长点儿心。”说完，她亲自示范如何正确地调配颜料和面粉的比例。

在李嫂的指导下，苏瑶和林杏儿重新开始制作五彩糕。她们的额头布满了细密的汗珠，但手中的动作却不敢有丝毫懈怠。

“苏瑶，你慢点儿加水，别一下子倒太多。”林杏儿目不转睛地盯着面团，嘴里不停地提醒着苏瑶。

苏瑶抿着嘴唇，小心翼翼地按照林杏儿的提醒操作着，眼睛里满是专注。

经过一番努力，面团终于调配好了。接下来是将面团揉成各种形状，这同样是个技术活。

“咱们要把这面团揉得光滑圆润，这样做出来的五彩糕才好看。”林杏儿一边说着，一边用力地揉着面团。

苏瑶也不甘示弱，双手不停地揉搓着面团，嘴里还念叨着：“一定要做好，一定要做好。”

就在她们全神贯注地揉面团时，外面突然传来一阵喧闹声。原来是几个孩子在院子里追逐打闹，不小心撞到了厨房的门。

“哎呀，这可怎么好，别影响咱们做五彩糕啊。”苏瑶着急地说道。

林杏儿皱了皱眉：“别管他们，咱们抓紧时间。”

两人加快了手中的动作，终于把面团揉好了。接下来是将面团放入模具中，压制成型。

“苏瑶，你把模具拿稳了，我来放面团。”林杏儿说道。

苏瑶双手紧紧地握住模具，额头上的汗珠顺着脸颊滑落。

就在这时，林杏儿的手一滑，面团没有准确地放入模具中，一部分掉在了地上。

“哎呀，都怪我。”林杏儿自责地说道。

苏瑶连忙安慰她：“没关系，咱们还有时间重新来。”

重新整理好面团，放入模具中，压制成型，然后放入蒸笼中蒸熟。等待的过程中，两人的心都悬了起来。