第27章 麻辣田螺（1 / 2）

许茉莉回了家，把爆米花放到柜子里。

洗手开始准备做饭。

茄子滚刀切成块和土豆还有五花肉一起炖，许茉莉特意多放了油，光是闻着就觉得诱人。

小东小南还没到家就闻到香味了，再看看自己家上方的白烟就知道他们妈妈回来了。

“哥，有肉吃！”

小南只有要吃饭的时候才跑的最快。

“大丫再见！”

小东冲大丫挥挥手，也跟在弟弟身后跑回家。

小黄远远的看到小主人回来了微微嫌弃的叫了两声就躲起来了。

小东和小南挽着裤腿，身上脏兮兮的。

一看就知道是刚从泥沟里回来。

“停！别进来！”

许茉莉举着锅铲冲两个孩子竖眉瞪眼。

小东小南一脸无辜，身上到处都是泥浆，甚至现在那里，泥水还在往下滴答滴的淌……

“妈妈有肉吃？”

“棍子炒肉吃不吃！”

许茉莉威胁道。

“妈妈，我们抓到好多田螺！”

小东赶紧说道，许茉莉就看到两个孩子的上衣都兜着不少田螺。

有大的也有小的。

许茉莉突然脑袋里灵光一闪！

她有主意了！

以前许茉莉下班后经常去公司附近的烧烤店和朋友喝酒，每次必点的一份菜就是麻辣螺蛳。

“放到盆里吧！”

看在这么多田螺的份上，许茉莉打算不追究他们弄脏衣服的事情了。

许茉莉拿了一个盆让孩子们把田螺放进去，又指挥着他们自己洗了澡重新换了衣服才允许吃饭。

“妈妈你赶集买啥了？”

“这不是买肉了吗！”

许茉莉故意说道。

小南眨眨眼机灵道，“我都闻到柜子里的香味啦～”

爆米花的焦香味实在太诱人了。

小南的鼻子可是很灵敏的。

“就知道吃！先吃饭，等吃完饭才可以吃爆米花。”

许茉莉无奈一笑，看着两个孩子雀跃的欢呼心里也欣慰又心疼。

她想起以前自己在福利院的日子了，也是和小东小南一样会因为院长出差给她和伙伴们带各种好吃的而高兴的欢呼……

睡醒午觉后。

许茉莉看着吐了几小时泥沙的田螺准备开始做一次尝尝看。

田螺虽然好吃，但需要好好清洗。

一整个下午她都在给田螺剪屁股。

“妈，你这是干啥？”

“把屁股剪掉，吃的时候才容易吸出来呀。”

许茉莉解释道。

“这个还能吃？”

小南瞪大眼睛。

许茉莉一愣，“要不你们捡它们回来干嘛？”

“好玩呀！”

小南无辜的眨眨眼。

许茉莉深深吸气，忍住，忍住！孩子是祖国的花朵！不能摧残花朵！

“这个东西可以吃，等晚上我做了你们可以尝尝。”

全部剪完屁股的田螺清洗了七八遍后，许茉莉这才下锅焯水，十分钟左右捞出来。

从空间里拿出麻辣味的火锅底料，炒出红油后加葱姜蒜最后加水下田螺，再倒上一点白酒去腥味接下来就只需要盖上锅盖小火煮就完了。

这东西就是煮的越久越入味。

这香味飘出去，惹得路过的行人都忍不住咽口水一边暗暗在心里感叹，没想到相义山的疯老婆现在真的把日