第239章 大虾(2 / 2)

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思考这个大胆的想法:“大虾的鲜味应该很适合甜品,但我们得小心处理,不然腥味可能会毁了整个蛋糕。”

两人开始了新一轮的实验。她们尝试了用白酒去腥,用柠檬皮提香,甚至还尝试了用香草精来中和可能的腥味。然而,每一次尝试都以失败告终,大虾蛋糕总是带着一股难以忽视的腥味。

一天下午,当她们再次面对一盘失败的作品时,温暖暖叹了口气:“我们是不是应该放弃这个想法?”

闺露露摇了摇头,坚定地说:“不,我们不能就这样放弃。每一次失败都是向成功迈进的一步。”

就在这时,店门被推开,一位老顾客走了进来。他看到桌上的大虾蛋糕,好奇地问:“这是新尝试吗?”

温暖暖苦笑着点了点头:“是的,但我们遇到了一些问题。”

老顾客拿起一块蛋糕,尝了一口,然后皱起了眉头:“确实,这腥味有点重。不过,我有个建议,你们可以试试用姜和蒜来去腥,它们在烹饪中很常用。”

温暖暖和闺露露对视一眼,仿佛看到了希望的曙光。她们立刻按照老顾客的建议,重新调整了配方。这一次,她们加入了适量的姜末和蒜末,再搭配上新鲜的香草和柠檬汁。

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