第391章 老宅谈妥(1 / 2)

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外面林老伯在分割猪肉,因为要给做工的人每人分几斤,还有人借来了一杆称。

除了猪头猪腿,留在了一个大盆里,其余的都割成了差不多三四斤重的小块儿,用麻绳系好。等工人们收工,就每人一提,拎回家去。

剩下的除了另外给福旺家割了一块五斤重的之外,便都切成了色块儿,等着明天和猪头一起炖。

鼓捣完猪肉,林老伯等人便开始清洗那副猪内脏。

桃香根本睡不着,稍微躺了一会儿,就出来帮忙。

一见林老伯等人已经把猪肝猪心等洗干净放进一个小盆里,而猪大肠猪肚,都不好清洗,况且炖不好还会有一股难闻的猪粪味,所以大伙儿正商量着还是不要了,省的祸害了一锅好肉。

“这猪肠猪肚可都是好东西,我来洗,回头给大家做两道好吃的下酒菜!”桃香自告奋勇,过来清洗。

人们眼见着她将大肠小肠用一根剥光了的玉米秸秆儿撑住一端,两手并用,撸了三两下便翻了过来,然后放在清水中冲干净,又用盐和碱面儿搓了几遍,就完全净了。

那猪肚直接割开,也冲干净了,同样用碱面儿和盐搓了,和着大肠小肠都用清水泡起来。

梅大娘见

弄好了,便问是不是和猪心猪肝一起直接煮。

桃香便让她每样儿留出一些,剩下的拿去煮了。

天还未黑,陈敬轩家的院子里便飘出了诱人的香气。

为贪凉爽,男人们张罗着把桌子直接放到院子里,梅大娘将煮好的猪肝猪肚等分别装盘,淋了酱油醋香油加蒜末的料汁上了桌。

桃香则端上来两盘尖椒爆肥肠,和香菜炒猪肚丝。

大伙儿从没见过这肥肠和肚丝可以这样吃,尝了一口,满口生香,比直接煮的香上几倍。

陈泽轩一边吃一边说道:“大嫂的手艺真是好。以后要是不做这染色的生意了,去开个饭铺子,肯定也得红火。”

众人纷纷赞同。

陈敬轩脸上洋溢着得意的笑容,让大家喝酒,仿佛大伙儿刚才夸的是他。

饭桌儿上没外人,所以陈宇轩喝了一口酒,沉声道:“我提点儿扫兴的,大哥大嫂可别嫌我多话。

听说老宅那边已经和买家谈妥了,明日来人付钱签文书。”

桃香道:“真卖了两间?”

“嗯!”陈宇轩点点头,“就是原来大哥大嫂住的那两间。”

桃香笑了笑,没有说话。

反正自己和陈敬轩也早就搬出来了,如今老二老三还有青荷也不

在那边住了,她刘氏愿意怎么折腾就怎么折腾去,碍不着自己的事儿。

陈敬轩一听到“老宅”这两个字,眉头就皱了起来,说道:“如今你也另外盖房子了,那边就让她随便吧。左不过就是那几间房。”

桃香怕提起老宅影响心情,便岔开话题笑道:“今日上午去集市之前还说要钱通,都因在肉铺子耽误了时间,把这事儿给忘了。”

“在肉铺子怎么耽误时间了?”陈敬轩很感兴趣地问道。

桃香便把有人预定猪头的事说了一遍。

青荷在旁边也插嘴道:“都是因为这个,所以大嫂才买了一只整猪回来!”

桃香感觉到,在自己提到有人预定猪头的时候,陈敬轩的手似乎是顿了一下。原本她以为自己没看好,等到再着意看的时候,陈敬轩已经谈笑风生地开口了:

“这整猪买得正好,也该给工人们发点儿东西了!另外,明日我亲自去,把钱通他们请过来喝酒!”

桃香点头。心道可能是自己想得太多了,世上凑巧的事很多

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