第 7 章（3 / 3）

绕茶面注入一周，搅动茶膏，渐次加力快速击拂，使其色泽焕发，汤花如星子遍布，此谓珠玑磊落。

再次注入少许茶汤，渐次轻匀击拂，只见细腻汤花渐渐涌起，呈嫩芽之色，谓之粟文蟹眼。

第四汤时，茶筅先转，幅度稍宽而缓，茶面渐白，犹如轻云渐生。第五汤，发力已过，乃可稍事放纵，拂动而敛起，调至茶色最佳之态，好似凝雪一般细腻柔滑。

第六汤，点水于汤花聚集处，轻拂于表面，使乳面更厚。第七汤，快速击拂，直至回旋凝而不动，是谓“咬盏”，可见其乳雾汹涌，几乎溢盏而起。

至此，点茶已毕。

那女子一气呵成，将盏置于茶托之上供人观赏，又分盛茶汤于众人饮用。

茶香浓厚，口齿留香，饮罢亦有回甘之味。

周围的看客纷纷鼓掌，连声叫好，姐妹则二人退到一侧，倚栏相视一笑。

“这点茶的技艺，姐姐是不是也颇为擅长？”

“民间高手如云，墨澋自愧不如。”她慨叹道。

“姐姐你哪里都好，就是太过谦逊了。”

墨泱自知她的手艺是毫不逊色的，只是自家姐姐的性子并不争强好胜，总爱处处谦让。

“这闹中取静的地儿，姐姐可还喜欢？”

“喜欢，妹妹挑的地，姐姐都喜欢。”

“姐姐还想看些什么？或者吃点什么？喔，我好像闻到笋签和羊羔酒的味道了！”墨泱嗅着周围空气中若隐若现的醇香，仔细辨析着。

“这酒…好香啊…一定是陈年佳酿！”

“不许贪杯哦。”墨澋蹭了下她的肩膀，提醒道。

墨泱的酒量，她是有见识过的，即便不算是千杯不醉，也称得上海量，去年家宴之时，许多男子都喝不过她。

也是因此，她饮酒时放得开，喝得高兴了，还爱起舞弄剑

一袭红衣飒沓，剑锋似流星，一招一式，如滔滔江水，连绵不绝，极尽江湖儿女的豪情与侠气。

她是爱看墨泱恣意潇洒的样子的，但今日这么晚回去，少不了父亲的盘问，要是喝醉了，她担心妹妹又被训斥。

“今日还要和姐姐一同回去呢，若是喝得酩酊大醉，多不像话。”

“如花似玉的美人身边缠着一只醉鬼，”墨泱拨浪鼓似的摇着头，“不可，不可。”