chapter7（2 / 3）

十斤豆腐花的时间还没有昨天多。

第二天早上，王承早早就在徐家门口等候。

今天到摊位的时间比昨天早一些，但是徐颖到的时候已经有好几个人在摊位附近等着。

见到徐颖来到摊位上，几个人立刻围上来。

“快快快，老板，这次我要四块豆腐！”一个壮汉开口。

这个人是附近有名的孝子，老娘年纪大了牙口、胃口不好，经常吃不下东西。

豆腐柔嫩，对老人家很是友好。

昨天买了块豆腐回家吃，就只简单用猪油一煎，老娘就吃得特别高兴，甚至比平时还多吃了一碗稀饭。

这本今天一大早就来这边等着人出摊，希望能早点再买一些。

其他的人也基本上是昨天买回家尝过之后觉得味道还不错，今天特地来多买些 。

徐颖还没有开始吆喝，就有好几个人来买豆腐。

经过昨天买了豆腐的人口口相传，今天买豆腐的人更加的多。

“客官你的豆腐，拿稳了哈。”

“豆腐不仅可以肉煎、凉拌，还能跟鱼一起熬汤，熬到奶白奶白的，味道也很好，还能补补身体。”

“诶，你要两块是吗？不要挤还多的是呢！”

“下一位！”

即使与昨天相比多做二十斤豆腐，卖完的时间也还是跟昨天差不多。

看到赚到那么多钱，徐父徐母原本病恹恹的脸色都好上不少，毕竟这世界上还有比钱更好的灵丹妙药吗？

回到家依旧是数铜板。

不过这次徐母学聪明了，把五十铜板算作一堆，最后只要一共算有多少堆就成。

徐母数着比昨天还要多的铜板，脸上的笑都要咧到耳根。

正在数着的时候，徐母突然想起一件事。

“今天六十斤豆腐还是那么快就买完了，那明天咱们要不要再多做一点啊？”

徐颖思忖一会。

如今做六十斤豆腐还算轻松，做完还有不少空闲时间，每天八十斤应该也可以。

“明天咱们做八十斤豆腐，以后就不加了。”考虑好之后徐颖开口。

就算是再好吃的东西，天天都吃早晚也会腻，更别提豆腐的价格还不算便宜。

如今只不过是仗着是新东西才那么多人想买。

过一段日子等到大家的新鲜劲过了，销量也就自然而然会下降。

不过开始的时候也没有想过会这么顺利，毕竟自己的炸豆干豆腐泡之类的产品还没有上。

徐颖觉得其他的东西等到豆腐销量下降的时候再推出。

不过也确实该提前研发，否则到时候来不及。

泡好明天的豆子之后，就开始着手准备做豆腐泡。

做豆腐泡要油炸，猪油比较少又珍贵，做饭的时候放上一点就已经算得上很奢侈，如今要炸东西得换成其他的油。

家里的大豆原本种着是为了榨豆油，所以家里还有不少豆油，徐颖就打算用之前榨的豆油来炸豆腐。

家里每天会把切得不太均匀的豆腐留着自己吃，如今家里还有一些新鲜的豆腐。

洗干净要用到的工具后，徐颖把豆腐切成一个个小块。

起火烧锅，因为只是试验，不是做完就立马卖出去，徐颖选一个比较小的锅，做出来的豆腐泡够一家三口吃就差不多了。

往锅里倒一些油，估摸着油能没过豆腐块之后停下。

时不时把手放在油锅上面，大概感受一下温度。

徐颖不清楚到底油要热到什么程度，估摸着应该差不多后就把豆腐