第2064章 精妙的厨艺(1 / 2)
美食比赛正如火如荼的展开着,不过这一切在一开始就已经见分晓了。
弹幕之中现在皆是。
“张爷,嫂子来看你了。”
“嫂子好啊,张爷忙完这会就和你好好的聊聊!”
“这比赛不用比了,想都不用想救知道必定是张爷赢的!”
“可恶,有人和我抢男神,他是我的,他的全部都是我的!”
而此刻张爷还在专心的烹饪着野猪肉,这一次张爷展示了他那高超快速的烹饪技巧了,能有这样的水平可是让所有人都望尘莫及啊!
张爷先是将野猪脚开始煮着,同时在其中加入了许多的香料,这些香料则是张爷平时里没事就收集的。
刚一忙完上一步,张爷这就将野猪身上的五花肉快速的开始剁了,张爷一手剁着野猪肉,另一只手则是将接下来要用到的调料准备好。
野猪脚在水中不断的煮着,张爷每次都准时的将野猪脚翻个面,这样野猪脚就能均匀的受热了。而张爷这翻野猪脚也只是顺便而已,张爷都是在做其余的事情的时候刚好就能经过需要做的下一步的事情。
“我去,张爷这是打算同时做两道菜?”
“这简直就是不可能的事情吧,这样的话一个人完全忙不过来啊!就算是酒店的大厨也要土地帮忙的啊!
“你们好好的看张爷的这时间简直掌控的太完美了,可以说现在烹饪的一切全都在张爷的掌控之中!”
现场的人们全都开始猜测张爷
的想法,不过张爷马上就将他们的猜测全都打破了。
就在张爷将五花肉都剁碎之时,张爷又是将野猪臀部上的瘦肉取了下来。
“张爷这又是要干什么?”
“这样的肉一般都只用来做小炒肉的吧!这次我应该猜对了吧!”
“我怎么看着不像啊!”
这会就连观众也都开始猜测起来了,张爷的心思总有人想要看清楚,但是最终却是没有一个人能看清张爷究竟是在想什么!
张爷仔细的选了一块最为完美的肉,接着张爷并没有将这野猪肉切碎,而是将野猪肉切成了两只手掌一样大的肉块!
另一边李恒和韩柯则是在紧张的准备着即将做的小炒肉,这可是他们想到的最简单的菜系了。要直到小炒肉这东西虽然十分的平常,但是却是十分的难以掌控,稍有不慎就会将肉抄得太过头,嚼劲就会过头。
李恒一边紧张的将肉切成适合的大小,另一边则是催促一边的韩柯快点将各种调料准备好。
李恒这一开始切肉才发现真的是好难切啊,肉块拿在手中的时候不停的滑动,李恒切的每一块肉片的大小都不一样,简直比地上的碎石块还要不均匀。
另一边韩柯则是被这调料弄的头疼,小炒肉必须的个中调料在这野外可并不常见,准确的来说一般是见不到的,这下光是弄什么调料他都不知道了。
韩柯想起了平时张爷走在路上的时候总会不断的观察周围,
刚开始他以为张爷只是在观察周围有没有危险之类的,这下他才是响起来张爷还会去采摘一些奇怪的东西。看来这就是香料了。
平日里都是用各种人工弄好的调料,这样就导致很多人对于传统的香料都完全的不知道了。就算是放在眼前也完全不知道这是香料,况且很多的香料在树上的样子和晒干的样子也是有很大的区别的!
这下韩柯终于是知道张爷平日里的小细节的重要了,这就是所谓的一屋不扫何以扫天下。细节真的是决定成败啊。
韩柯的心中已经是知道这次的比赛势必是会惨败的,一开始的时候张爷的准备就比他们要多出太
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