第593章 炸鱼大会(1 / 4)
第593章炸鱼大会
“你要当世界冠军?”
“我想当世界冠军。”
重复的一问一答间。
洛科莫科和副主厨对视了一眼,表情各有不同。
后者觉得柏木给出的理由简直太过离谱,即便想拒绝也没必要这么说,真不情愿他们还能强迫不成?
前者却默然无语,凝望着对方那双坦然且平和的眼眸,莫名回想起曾经被学院赶出来的自己。
心高气傲的他不愿低头,发誓要成为像四天王志米那样强大的训练家兼厨师,并毅然决然地踏上挑战联盟之路。
一路拼搏至今。
『真让人怀念啊。』
洛科莫科嘴角微微翘起,他忍不住摸了摸自己的口袋,那里有他最亲密的伙伴——哥达鸭。
“……你现在的厨艺是旅行途中磨炼出来的?”
他轻声询问道。
柏木稍作思忖,感觉相较于在黄铁镇那会儿,出来以后自己的料理水平确实有所增长。
至少非爆炒类的发光料理就是出来以后才慢慢领悟的。
于是他点了点头。
洛科莫科展露微笑,再度问道:“那你愿意未来有一天,再到哥达鸭的微笑来跟我学做菜吗?”
这句话让副主厨很是意外,对方刚才的话语明确是在拒绝吧?
然而更让他没想到的是。
“如果那时候您还愿意教我的话。”柏木回道。
“很好!”
洛科莫科点点头,不顾副主厨茫然的视线,继续道:“但有件事我得跟你说一下——贸然答应让你来当帮厨真是对不住。作为这家餐厅的主厨,我必须对其他客人和我的伙伴们负责。
“如果你还愿意的话,可以继续留在厨房里观摩我们制作料理的过程,有什么疑惑的地方我也可以为你解答。你能接受吗?”
果然如此么?
柏木心中虽然想过这种情况,但真听见洛科莫科这么说仍有些遗憾。
好在那份彩虹蛋卷已然满足了他的小小心愿。
即便当下无法和洛科莫科一起制作料理,也不是不能接受的事情。
他便答道:“当然可以,洛科莫科先生。”
“谢谢。”
见柏木答应下来,洛科莫科心中也松了口气,他收起笑容。
“不过在厨房里你得叫我主厨!”
“是,主厨。”
“刚才副主厨以味觉的角度评价了你的彩虹蛋卷,那么现在我以厨师的角度点评一下。”
洛科莫科抬起四根手指,每说一句话便压下一根。
“一,果汁与果酱之间的分离不够细致,这不是你可以糊弄的家庭料理,一点渣都不许给我剩!”
“二,蛋卷染色分三步,你只做了两步就达到预定颜色是你单次加的太多了,这样味道不会出现层次感。”
“三,蛋卷火候老了,因为你的持锅习惯很差,像我刚开始旅行那会儿一样。”
“四,我说过不要随意更改我的菜谱,即便只是口味轻重,你觉得恰到好处根本不适合我的客人!”
他就像在批评一个料理初学者,手里捏着的白纸详细记载了小智等人各自不同的口味轻重。
这些是服务生们通过询问收集来的。
柏木无可辩驳,他确实没考虑过这些,只以自身口味来制作。
洛科莫科又道:“我欣赏对料理有想法的人,但在那之前的重点是尊重客人,记住客人不是你的试验品,你到边上去仔细看我做一遍。”
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