第345章 海鲜锅(1 / 2)
这一日,秋风送爽,天气凉飕飕的,宋宛觉得天气正好,一家人也该热闹热闹,好好的吃顿好的了。
她思前想后,正好看到小如蹲坐在石凳子上,捧着脸,一脸可惜的道,“娘,往年这个时候,河里的水满满的,下河里捞点鱼啊,虾子的,可好玩了,还能加餐。”
“可惜了,今年这个天气,逼得人什么都干不了。”
宋宛闻言,轻启朱唇,眉头得意的一挑,心里已经有了主意了。
“虽然下河捞鱼抓虾的是不能实现了,但加餐是可以的。”
小如一听到有好吃的,眼睛立马亮了起来,她连忙起身,小跑着跑到宋宛跟前,摇着她的胳膊道,“娘,你今天准备给我们做什么好吃的。”
“秘密,到时候你就知道了。”宋宛捏了捏小如的鼻子,然后道,“你去玩吧,娘准备下,一会咱们就可以吃晚饭了。”
小如瞪着黑葡萄似的大眼睛,乖巧的点头,正好小意挥舞着小胳膊,要出来找宋宛抱抱,小如便一把抱了起来,“娘要给咱们做好吃的,不能捣乱哦。”
跟在小意身后的小平和小安见状,对视了一眼,忍不住笑了,总之在小如的字典里,天大地大,没有她吃饭大。
宋宛进了灶房,抬头看着墙上挂着的几串晒干的辣椒和甘草,散发出淡淡的香气。她的随身空间里,还有很多做海鲜锅能用的大葱打算,以及其他各种调味料。
宋宛将这些装在陶罐里的调味料取出,摆放在灶台上,里面装着各种调料,有的辛辣,有的甘甜,有的酸爽,都是她之前调配好的,今日再稍微配一点,足够用了。
接着,她又从随身的空间里,取出了一篮子的新鲜食材,这些食材都是她之前从集市上精心挑选的,有海货,也有蔬菜肉类,每一样都还带着最初的鲜美。
宋宛轻手轻脚地将食材一一摆放在案板上,开始了她的美食准备之旅。
她首先将海螺清洗干净,用小刀轻轻挑出螺肉,再将螺肉切成薄片。本来准备将海螺壳扔掉,后来想想,决定留下来,到时洗净了给孩子们玩也不错。
接着,她将螃蟹洗净,用巧劲剥开蟹壳,取出蟹黄和蟹肉。鱼片也被她片得薄如蝉翼,晶莹剔透。海草则被她轻轻揉搓,去除了其中的杂质。
她正准备收拾其他的食材,就在这时,天空突然暗了下来,乌云密布,雷声隆隆。
宋宛听到这雷声,整个人的动作都停顿了一下,她也有些吃惊和不敢置信,因为自从天气大旱以来,还没有这样的天气。
她不知道为什么,总有一种预感,这一次的打雷和之前有一次干打雷不下雨不一样,她就是确信,这一次肯定会下下雨来。
这么想着,她也放下了手里的食材,朝外走去,站在门框一侧抬头看着外面的天。
她再抬头,看到崔遣抱着小意,身后还有另外几个小家伙也站在门口朝头顶的天看过去。
不过瞬间的功夫,席卷的狂风减弱了,豆大的雨点开始倾盆而下,打在屋顶上,发出清脆的响声。
宋宛不自觉心中感叹:这场雨当真来得又急又猛。
这场雨不仅来的又急又猛,甚至老天爷仿佛突然打开了水闸,将积蓄已久的雨水一股脑儿地倾泻下来。这突如其来的雨,也让整个村子都沸腾了起来。
村民们纷纷走出家门,站在自家院子里,有的敲着铁盆,有的用盆接水,还有的欢呼雀跃,也有人尖叫着在雨中奔跑。
他们尽情享受着这场久违的雨水,仿佛这场雨能洗去他们身上的疲惫,带来新的生机。
孩子们更是兴奋不已,他们在雨中追逐嬉戏,溅起一朵朵水花。
宋宛
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