第173章 现场教学（1 / 3）

桌上的盆里，还有一些猪肉，鸡肉。

可谓是准备充分。

程茹这两天无论走到哪儿，都能听到村民在夸顾雪。

家家户户收了红薯和土豆。

都是大丰收。

村民这么喜欢自家闺女，她也不能给女儿丢脸。

村民找上她，她是有求必应。

准备把红薯和土豆的做法，都事无巨细地告诉村民。

于是才有了这个大型教学现场。

程茹站在大岭村广场上，看着眼前的临时厨房，也是激动得很。

食材，灶台，用具一应俱全。

程茹为了集中教学，昨天，便学着女儿的样子，用家里的大喇叭广播了这件事。

村民知道她要在广场上现场教学，红薯和土豆的各种做法，昨夜都早早睡下了。

第二天要铆足精神学。

程茹还去了一趟新安村，让新安村的村民，第二天去大岭村学习做菜。

此刻，程茹看着现场围着的好几百人，忽然有些激动。

她朝人群环视了一圈，瞧见两个村有空闲时间的人，几乎都在。

除了在罐头厂和水泥厂上工的人，其他人差不多都来了。

当然，有的人在家里，不是负责做饭的，只是过来凑热闹。

顾家二房的顾大发也专门回了村。

他先是在铺子里当伙计，给弟弟赚银子，想供弟弟去读书的。

后来，村民能免费读书了，他弟弟进了村里学堂。

顾大发辞去伙计的活儿，又去卖自己做的一些吃食。

一直都不愠不火。

昨日也是刘娟儿听到程茹的广播，马上去县城通知了儿子顾大发。

他一直对吃食感兴趣，免费学土豆和红薯的烹饪方法，可不能错过这个机会。

因为现在只有大岭村和新安村种了土豆和红薯。

其他村都没有这两样东西。

那么，应州市面上就没有这样的吃食售卖。

顾大发学会了红薯和土豆的做法，可以做好美食，出去卖。

在应州大范围地种植土豆红薯前，在其他村子还没有种的时候。

他们通过卖吃食能赚不少钱。

产量高，每家每户都是大丰收。

把下次要种的留出来。

剩下的，自家留一部分吃，另外一部分，可以做成吃食去卖。

“大家都看好了，我先教大家土豆肉丝的做法。”

“今天和明天两天，我都会在广场这里教大家。”

“好了，我们现在开始。”

程茹说完，就把洗净备用的两个土豆切成了丝。

然后又把肉丝切好。

村民们伸长脖子看她做菜。

外圈的人看不见，还踩着凳子。

现场一片热情。

还有不少流口水的。

每次做完教学的菜，程茹都分下去，让大家分着吃了。

人们不仅带着耳朵听，中途，还回家拿了一次碗。

程茹做好一道菜，就会分下去。

大家端着碗，立马就能品尝。

土豆肉丝，土豆炖肉，黄焖鸡，土豆泥，烤土豆，土豆饼……

烤红薯，蒸红薯，拔丝红薯，红薯粥，红薯饼……

两天里，程茹把她知道的做法，都现场教了一遍。

村民学习的同时，都第一时间尝到了两样食材带来的美味。

教学结束，家家户户这几