第 16 章（1 / 4）

林老汉一把拉住他，“不能去！”

“为什么？”

“珍珍他们在做点心，你去不方便。”

“这有什么不方便的？”二赖子装糊涂。

见他装傻，林老汉暗地里骂他一声，随后直言道：“这是外人能看的吗！”

二赖子继续装傻，“林大爷，我们可是同一村儿的，祖上还都是一辈人呢，都是老林家的人，什么外人不外人的，这么见外呢！”

呸！林老汉拉住他，正要骂人，这时候，林为珍进了堂屋，“阿爷，怎么了？”

“珍珍，你快去拿两块米花糖，五文钱两块的，二赖子要买。”

见林为珍去了灶屋，这边自己又被林老汉拉着抽不开身，二赖子暗暗紧紧后槽牙。

很快林为珍拿来米花糖。二赖子在兜里掏了掏，“哎哟，忘记带钱了，我下次再来买吧。”

二赖子离开后，林老汉啐道：“哪里是来买米花糖的，就是来偷看咱家点心是怎么做的！”

张氏骂道：“真真是不要脸！”

“好了好了，咱们继续吧。”林为珍拿起锅铲，继续炒米花糖。

风越刮越冷，村庄为了抵御严寒，渐渐披上暗灰色的帘幕，随着时间的流逝，帘幕被掀走，淡薄的晨光化作纱衣笼罩下来。

林为珍站在屋檐下伸懒腰，她的眼角余光扫过毛蛋。毛蛋一大早就起来喂鸡了。

此时他站在鸡笼子前，开开心心地撒着鸡食。一边撒，一边奶声奶气道：“小鸡小鸡，吃得饱饱的，长得壮壮的！”

林为珍失笑，她转身去灶屋，“娘，昨天煎了鱼的油放哪儿了？”

张氏拿出油，“这儿呢。”

林为珍准备用昨日煎了鱼的油来炒饭。

煎了鱼的油在锅底发热时，鲜味浓浓，林为珍吸气，她将掌心放在锅上空，感受油温。

油温达到炒蛋最佳的程度之际，鸡蛋倒入锅内炒。

浓郁诱人的香味飘出灶屋，蹲在鸡笼前看小鸡的毛蛋鼻翼抽动，旋即快速跑进灶屋。

“姐姐姐姐！在做什么好吃的，好香！”

“蛋炒饭。”林为珍歪头，匀速翻动锅铲。

锅里的蛋炒饭炒得晶莹浓香之时，她往锅里撒葱花。青翠的葱花散入金灿灿的蛋炒饭里，锅铲翻动几下，葱香快速入味，香喷喷的蛋炒饭出锅。

蛋炒饭，咸菜，米汤上桌。林为珍拿起筷子时，忽而想起了什么，“先前腌的酸萝卜该腌好了吧？”

“我去看看。”张氏起身就去瞧坛子里腌的萝卜。从坛子里捞出酸萝卜，尝了一尝，酸酸脆脆，爽口非常。她捞出几根萝卜出来切。

张氏切萝卜时，饭桌上，毛蛋和林老汉他们已经迫不及待地吃上蛋炒饭了。

碗里的炒饭呈剔透的灿金色，粒粒分明，堆积成山，青翠的葱花点缀其间，卖相十分赏心悦目，只是看着就让人垂涎欲滴。

舀起一勺吃进嘴里，炒饭还将将入口，浓郁而霸道的鲜味便哗啦啦地涌入鼻腔里，刺激人口水分泌的咸香和米饭清香在嗅觉里碰撞。

鸡蛋入口滑嫩，蛋鲜里掺杂着鱼肉的香气，很是入味。嫩滑的鸡蛋包裹着软糯有弹性的米粒，入口的那一瞬间，每一颗饱满的米粒都弹了一下牙齿。

每一粒米里，都吸饱了鸡蛋和鱼肉的鲜味，润润的油包裹着米粒，使得米粒口感十分润口，但却油而不腻，油与饭的比例控制得十分适口。

整个蛋炒饭奇鲜爽口，油而不腻，一口下去，满满的极致香浓只让人顿时胃口大开。

李氏吃着蛋炒饭，说：“街上卖水饭的，五文钱一碗，珍珍做