第37章 显艺青荷小吃店（1 / 2）

刘青荷一边忙着做一品香回锅肉，一边指挥着小石做酸辣土豆丝，正这时，忽然觉得身后有动静，回身看时，方刚不知道什么时候进来了。

方刚笑笑，对她们俩说道：“今天，让你们这么破费地招待我，实在过意不去，我就也做点贡献，这个凉拌土豆丝，交给我来吧。”

刘青荷惊喜地问道：“怎么？方老师也会做菜？”

方刚道：“也做不好，不过是我母亲在做这个菜时，我经常地地旁边看，会一点儿。”说着便挽起袖子，当当当地切起了土豆。接下来，三下五除二没几下便鼓捣出了一个凉拌土豆丝，前后不到两分钟。

小石给那个顾客端上来，顾客一尝，马上赞不绝口，连称好好，一个劲儿问小石，后面的厨师是从哪个高级饭店请来的。

小石非常夸张地说：“您今天算是来着了，我们后面的这位厨师啊，是北国明珠大饭店的头把手，在全天海市都有名呢。”一边说一边回了头瞅着方刚不怀好意地笑。

顾客居然信了，道：“啊，怪不得这菜味儿这么好，行，行！你们真行！想不到这么一个小小的饭馆里还有高人哎。”

这功夫，刘青荷也把一品香回锅肉做好了，方刚以为她喝了那么多酒，肯定是会醉了，但她一点没事，多年在外面的打拼生活，早练就了她一身过人的本领，应酬喝酒是常事。她让小石把菜给端了上去。

看着这色香味俱全的美味佳肴，顾客的口水都快流了出来，称赞道：“哎呀我说老板娘，你们两口子做的饭菜太棒啦，今天我可是解了馋啦，有时间我肯定还来！”说完便狼吞虎咽地大吃起来。

听到顾客称她和方刚是“两口子”，刘青荷的脸一红，但没有做任何辩解，顾客能把她与这么年轻的后生联想到一起是“两口子”，这说明她还不老，肯定是青春犹在。这话，她很爱听。

方刚本来想解释一下，但看那个顾客吃得那样香甜，也没说什么。他转头看了看刘青荷，却发现刘青荷没有一点责怪谁的意思，倒是有一种隐隐的幸福，荡漾在她映着红光的面庞上。

方刚回到自己的那桌上坐下，对刘青荷说道：“姐姐的这个一口香回锅肉的菜好是好，就是名字还是俗了些，要是我的话，对这个菜再改个名字，让它诗情画意一些，效果会更好。”

刘青荷对这个很感兴趣，笑着问道：“哦，菜的名字也可以诗情画意的吗？”

方刚道：“当然可以的啊，不但可以，只要你把菜名起得特别好，你的生意还会大大好转呢。这么着啊，我现在就给你讲一个故事。说从前啊，有个皇帝特别喜欢游山玩水，一次，他扮成秀才模样微服私访，途中去一家酒楼用餐。堂倌听这客人说一口京话，知道是大地方来的，便告诉了主厨。厨师想：京城人吃荤吃腻了，何不让他换换口味?便用本地特产做了一桌素菜。皇帝肚子正饿，吃后感到新鲜可口，便指着菠菜问，这叫什么菜？堂倌心想，这秀才真是书呆子，连菠菜都不认得，便按厨师教的，给它取了个好听的名字，说，客官，这叫‘红嘴绿鹦哥’。

刘青荷哈哈地笑了，道：“对，用红嘴绿鹦哥这个名字，倒是很符合菠菜的特点。那后来呢？”

方刚于是又说道：“后来，皇帝是赞不绝口啊，连说好名字，然后皇帝又指着豆芽菜问，这叫什么？厨师说，这个嘛，叫做 ‘千金小姐戴银环。’皇帝拍手叫道：‘ 好，更好听，更好听!’ 之后又指着豆腐干，问这个叫什么名儿，厨师就又说，这个，叫做‘ 金镶白玉板。’皇帝连叫妙哉妙哉，然后用两个指头拿起一颗小土豆，放到嘴边问，这叫什么? 堂倌想，这个人真的是书呆子啊，连土豆都不认识，便笑道，这个，叫凤凰蛋。常言说，土烧酒，凤凰蛋，吃得浑身都舒