第三十章 开业爆火(1 / 2)
糕点是美娘和月娘,加上两个通过周掌柜介绍请来的糕点师傅,在前一整天加一个晚上就准备好了的,主要分为传统糕点和特色糕点。
传统糕点是在青黎镇上都能买到的,比如绿豆糕呀、酥饼啊、圆团子啊之类的。虽然是随处可见的糕点,但美娘或是改良了一下口感,或是改变了一下形状,让见惯了的客人也有了新鲜感。
特色糕点就是美娘从未来世界带来的改良过的点心,比如蛋黄酥呀、因为没有番薯而改用山药和芋头,加苋菜汁增加颜色改版的芋泥麻薯呀、桃花形状的桃花酥呀、酥脆曲奇小饼干啊等等。
因为新店开业,不管新式糕点还是传统点心都有打折活动,并且店门口还能让看热闹的人免费品尝,因此许多人都抱着看热闹的心理进店观看。
进店后更是让人惊喜,铺子里的布局跟其他的铺子不一样,其他铺子主要就是卖吃的,店内都论不上有装修一词,能做到干净规整就不错了。
【步步糕升】不一样,店铺整体抛光打磨过,挂着颜色鲜艳半透明的纱帐,大厅中间用镂空的半人高架子隔开分流,架子上刻了许多有趣的图案;屋顶盘旋挂了许多有趣又好看,做成糕点模样的装饰品;四周的墙壁挂着一架架画着画的木框,窗门大开,店里明亮又漂亮。加上空气中飘荡着各色糕点的香甜气味,让人只觉得耳目一新,心中好感顿生。里面靠墙壁打了两排半人高的长柜子,柜子分为两层,分别放着不同的糕点。糕点用好看的瓷盘或竹篮装着,旁边装饰着花花草草,每种点心旁边画着简单易懂的简笔画,示意每种糕点的价钱,让不识字的人也可以清楚糕点的价钱,不至于因为不好意思问价钱而放弃购买。
因为这段时间美娘大刀阔斧的搞装修,镇上居民又看见美娘等人与拜月楼的周掌柜走得近,听说拜月楼近期新出的菜也都出自这位姑娘的手笔,这些无不引起镇上居民的好奇心。
加上前一天美娘他们做了许多糕点,为了保证新鲜都是半夜起来或蒸或烤的,一大早靠近糕点铺的这片区域就萦绕着糕点的甜味,让居民惊奇的是,这甜味里还有许多是他们从前从来未曾闻过的香味儿。
即使是路过青黎镇见多识广的过路旅商,也在好奇之下想来见识一下;而来镇上过节的其他人看见那么多人都聚集在店铺门口,在看热闹的心理活动下,也往铺子中涌来。
月娘他们哪见过这个场面,越来越多的人流把店里的几人吓了够呛,差点将客人打包的点心打翻,门口的王虎也被人挤到一边。
美娘看局势快控制不住了,大声的呼喊着王虎,王虎闻声挤了过来。
“虎哥,你在外面开始控制住人流,店里现在只能出不能进,还想要买糕点的就先在外面排队,等不了就算了,不然我们店都要被挤爆了。”
王虎看着被挤在人群中的月娘被挤得东倒西歪的,头上的发髻都歪了,一时间心疼得不得了。于是点点头大步向外走去,伸开双手拦住想往里挤的众人,忍着羞耻高声喊道:
“乡亲们,不好意思,我们店里小,容不下那么多人,劳请各位还在外面等上一等。”
外面的人虽然不满,但看不大的店铺里面确实挤满了人,于是想凑热闹要买的仍等在原处排队,不愿等的便挤出人群离开了。
不再有新的客人进店,月娘那里终于松快了一点,美娘也松了一口气。神色不变的带着笑容为来柜台结账的客人迅速算好账,然后满脸带笑的送人离开。
青黎镇因为位于两县交界地带,来来往往走南闯北的客商很多,又因为碰上二月二的节日,镇上的、乡下的百姓都涌入城里,所以今天【步步糕升】开店第一天可谓是人潮爆满,几人忙忙碌碌的连午饭都没顾得吃上。
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