若心奶奶（1 / 2）

若心奶奶家的饭菜，当真是好吃极了！

怪不得就连行秋这种吃惯了新月轩琉璃亭的人都要夸赞。

与精致复杂的璃菜与月菜不同，若心奶奶做出的饭菜并不算得上精致，但却很是温暖。

用水苏前世的话来说，有种家的感觉。

这种说法虽然有些唯心，但此时此刻的水苏，也确实是这个感觉。

那种饭菜之中的烟火气息，让人一口吃到，便有种仿佛此刻正在家中，与亲人一边言笑晏晏，诉说着一整日的经历，一边享受着美食的错觉。

新鲜摘下的绝云椒椒在热油的激发下将辣意全部送出，均匀地包缠在爽脆的卷心菜与莲子之上，新鲜蘑菇的加入又为菜肴增添了几分鲜意。脆爽鲜辣，却又不是极为刺激的辣，恰到好处地令人胃口大开，又不至于使人辣得吃不下饭来。

这是水苏目前吃到过的最好吃的轻策农家菜了！

大约是地势原因，轻策庄的竹林与绝云椒椒数量众多，也因此轻策庄的大部分菜肴也以鲜辣为主。

除却这道轻策农家菜之外，还有一道绝云锅巴，是用绝云椒椒与火腿片大火翻炒之后，浇在锅巴之上制成的。

锅巴爽脆，带着丝丝稻米的清香与马尾的清鲜，从上面掰一小块空口吃起来都极为美味。

要是再夹上一块子火腿，同锅巴一同放入口中，肉香与米香同时在口中爆发，吃起来更是绝顶美味！

香、脆、辣、爽，不同的口感与不同的滋味一并在舌尖绽放，再加上马尾的清鲜不时凸显，比水苏前世吃到的那些香辣锅巴还要好吃许多！

除却这些，大概是顾虑到行秋一贯的清淡口味，若心奶奶又额外清蒸了一条常九爷新送来的鲈鱼。

新鲜的鱼肉在水蒸气的作用下逐渐变得爽滑鲜嫩，内里的腥气也在调料的渗透中被尽数除去。

这时趁机将鲈鱼端出，撒上一撮嫩绿的葱丝。滚烫的热油泼在葱丝与鱼皮之上，激起阵阵香气。

再滴上少许鲜美的蒸鱼豉油，便是一道完美的清蒸鲈鱼了！

行秋吃得头也不抬，除了鲈鱼之外，一向口味清淡的他还夹了好几筷子绝云锅巴和轻策农家菜，只不过吃上几口，便要赶快扒一大筷米饭送入口中，以缓解那极富冲击力的辣意。

水苏看得好笑，看来不管是前世还是提瓦特，都不缺又菜又爱吃辣的人啊！

她端起一旁的杯子，狠狠喝了一大口茶水，这才将口中的辣意压下去。又不由得在心里嘲笑自己，还笑话别人呢…这些人里，也包括她自己啊！

从若心奶奶与行秋的交谈之中，水苏得知，行秋这几年还在古华派中学武。

啊！所以现在的行秋，还是个在上学的小少年呢！

水苏遗憾地放下了心中的想法，还是等行秋武艺大成之后，再考虑招揽行秋写小说的事情吧！

痛失一名未来爱将的水苏化悲愤为食欲，很快将碗中的稻米吃光，却见若心奶奶笑眯眯地端来两碗米饭布丁。

“正是长个子的时候，多吃一点好啊！”

香甜的米饭布丁表层微黄，还带着几丝奶香与蛋香。

水苏同若心奶奶道了声谢，迫不及待地用勺子舀出一块布丁放入口中。

米饭布丁柔润的表皮软而弹韧，将热度尽数锁在碗中。即使已经出锅了好一会儿，吃起来依旧是微微带着热意的。稻米软糯而绵柔，奶香浓郁微甜，禽蛋的加入更是将二者紧紧联合在一处，且更增添了几分风味。

好吃！

在已经有些微凉的夜间，吃上这么一份热乎乎的甜品，真的是舒服极了！

水苏一勺又一勺地往