风靡(1 / 3)
男子冷对横眉,将信将疑地坐了下来,却不知温衔青在打量他的同时,也早已将自己心下所想尽数窥了个干净。
原来这人却也并非心甘情愿,而是抱着怀疑探究的心思来的。
“没有菜谱?”这男子一开口,嗓音很是粗犷。
连枝显然被面前这人颇为彪悍的形象唬住了,这会儿扭头背着他,用求救的眼神看向温衔青。
“连枝,后厨里还剩些姜汤,你去端一碗过来吧。”温衔青垂眸,笑着替她解了围,而后才不徐不缓地回道,“门口牌子上有写,本店不支持点菜,客官适才也应当看到了,何必明知故问呢?”
“倒是有些意思。”从一进门便冷着一张脸的人此刻终于低笑了一声,他沉声问道,“只是不点餐,你如何知道我想吃些什么?”
话语间炉火越烧越旺,屋里的温度也在不断攀升,倒让温衔青生出了几分热意。
她褪了件外衣,瞥了眼那人的脸,用笃定的语气道:“你是铁匠吧。”
“啪——”
话音刚落,面前那人神色激动地拍了桌板,倏然站起身来。
“你……”他不可置信地瞪大了双眼,道:“这你又是从何处知晓的?”
温衔青抱着臂,漫不经心道:“这算什么,我还知道你心中一直有个女子,但是啊……”
她坏心思地顿了顿,才压着嗓音道:“但她总拿你同对门郎君的身材做比,说是还欠些气力呢。”
男子顿时哑然失语,因着被戳穿的羞赧,脸上也攀着一层薄红,低头半晌不见动作。
好巧不巧,连枝捧着汤走近,不明白发生了什么的她愣是要同这人搭话,却见男子将头越埋越低:“客官请用……客官?”
见状,连枝不解地问温衔青:“他这是怎么了,都快把头和桌板贴一块了。”
“没事儿。”温衔青捂嘴偷着乐呵了会儿,然后拍了拍连枝的肩背,道,“你在这招待一下,我且去备吃的。”
腌制入味的羊肉被熟练的刀法切得薄如蝉翼,温衔青起锅烧油,肉片下入锅中时,油星子在里头飞溅,伴随而来的便是一阵香味。
羊肉本就味香肉嫩,太多的调料反倒会影响它本身的口感。
故而温衔青只在其中加入切好的洋葱、蒜和葱作为辅料,白醋、香油、白糖作为调料,同羊肉一起翻炒,大火炙烤下,所有料的味道都被全然激出,爆发出令人垂涎的香气。
最后再以淀粉兑成的芡汁收尾,这盘葱爆羊肉便可出锅了。
这道鲁菜中的经典菜肴,具有补虚养身之功效,又过了温衔青之手,定能叫那男子从此力能扛鼎,叫心上人折服。
“行了,别趴着了。”温衔青一手端着菜盘,一手敲了敲桌,“知道你是生了场病后才失了力气。”
铁匠是一门力气活,这男子前些日子得了场怪病,夜里突然便起了烧,几日后病是好了,气力却大大不比从前,原先可以从早干到晚,如今却不得不缩减工作时间,为此已失去了不少生意,若是连这吃饭的技艺也彻底失了去,那日子过得只会是难上加难。
方才温衔青说的那些话不过是为了让他卸下心防,别再话里话外针锋相对。
她顶着那人震惊的眼神,指了指这盘葱爆羊肉,软下语气:“试试看。”
男子犹豫了片刻,慢吞吞地执起筷,夹了一片肉送入口中。
羊肉滑嫩,鲜香不膻,汪油包汁,回味无穷。
这口感简直太过于出乎意料!
他就着饭,如风卷残云般,很快这一盘子菜便入了口腹,半点也没剩下。
“老板厨艺当真一绝。”他摸着
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