第1059章 农业制度的推进（3 / 4）

只不过因为士族不喜欢的原因，所以猪的饲养，在汉代规模依旧不大。而汉代士族主要不喜欢猪，便是因为猪易生腥臊……

如果不是斐潜仔细了解，说不定还真不知道其中的奥妙。

腥，在汉代，倒不是说腥臭的意思，虽然猪肉确实味道重，但是羊膻味汉代人都在没有任何香料料理的情况下，可以接受白水煮羊肉，那么猪肉味道重一些又算得了什么呢？

《周礼·天官冢宰》有“……腥、臊不能食也……”的句子，汉代的腥臊便是这个意思，也就是说，腥，不是指肉的味道不好，而是按照字面上的意思，表示肉中有星星……

也就是猪肉绦虫。

这种最为常见的猪类寄生虫病，在汉代并没有得到足够的重视，甚至也不懂为何产生，真么发展，只是知道要是肉上有这样的“腥”，便不可以食用。

而“臊”，简单来说就是肉发臭了，也不可以食用。

作为汉代士族，吃烤肉什么的便是常有的事情，而烤肉烹制的时候，猪肉绦虫并不容易被全数杀死，所以就常常让这些士族子弟得了寄生虫病，而在没有有效的驱虫药的汉代，这种病往往都是致命的……

斐潜虽然不是学医学的，但也多少在电影电视上看见过一些猪舍，或是一些饲养场的情形，其中有很关键的一点，便是环境的潮湿污浊，还有动物人类的粪便相互感染。

圂，在汉字当中的意思便是养猪的地方，同样也有厕所的意思，也就是说在整个的猪的养殖业发展的初期，猪是直接养在厕所里面的……

“正是如此，须子敬多加费心……”斐潜说道，“腥，乃豕之疫也，臊，乃存之过也，并非家豕之错……况且家豕易生养，多繁衍，若是饲养得宜，便可源源不断供应血食，若将此法成文流传于后世，不亚于神农之功也……”

枣祗拱手道：“岂敢和神农相提并论……既然君侯已决，某遵行便是……”

斐潜哈哈笑道：“子敬莫要过谦，平阳左近，据说立汝生祠者亦有之矣……”

说这个话的时候，斐潜也多半是拿来凑趣的，并非有什么别的意思。但是说者无心，听者有意，枣祗心中不由得一跳，连忙拜倒，说道：“……请君侯恕罪，祗实不知此事……”

“啊？”斐潜这才反应过来，沉吟了一下，并没有直接说让枣祗平身什么的话，而是站了起来，然后走到了枣祗身前，亲手将枣祗扶起，然后握着枣祗的手臂说道，“子敬，是某失言了，某不应以此事来调笑子敬……攻伐鲜卑，收复阴山乃一时之功，虽说此刻荣耀，然百年之后，或灰飞烟灭矣、而子敬之功，利于农桑，百载千年亦有天下百姓可受其益！此等之功，虽无赫赫，然恩泽天下，便是受些生祠香火，又有何不妥？”

“可……可是，”枣祗分辩道，“……此等亦非某一人之功也！就取庄禾一事来说，这深耕、追肥、翻土、培苗、乃至选种，君侯虽说案牍众多，南征北战，然亦多次询问，也为某解惑……若不是君侯指点，某又如何能成？而今生祠竟无君侯之位……某如何可厚颜享之！此事万万不可！”

斐潜笑着拍了拍枣祗的肩膀，说道：“哈哈，不是你，难道我还要担一个种田渥肥养猪放羊的名声么？等到他人提起某来的时候，便说一句那个牛羊将军不成？此事，还是某要感谢子敬替我承担了恶名才是……哈哈哈，此事就此罢了，休要再提……”

“这如何是恶名啊……”枣祗叹了口气，知道斐潜讲得也有些道理，便不在继续这个话题了。

汉代士族走到了现在，多少魏晋一些的毛病也露出了些来，什么清谈高论只是些许习惯，或许