第37章（2 / 3）

厨房。宋辞用绑带将长袖利落挽起，左手握着土豆，右手拿小毛刷细致的冲水清理。

依照往常，她大可不必拿出一副文物修复师的架势，去对待这些土豆。直接简单粗暴的清洗，刨刀刮去外皮。

但现如今这玩意跨越过大洋彼岸而来，珍贵的离谱。宋辞看了看，还不算太老，所以准备刷洗一下，用刀刃轻轻将表层的软皮蹭下来。

处理的时候，她将脑袋里所有的土豆料理翻了个遍，土豆泥？土豆丝？土豆饼？土豆炖鸡？

好像所有的菜式都要经过复杂的加工，任调味料喧宾夺主。

宋辞想了很久，虽然她个人偏向于想吃土豆炖鸡，但为了帮助周围人更好的认识土豆，她最终还是准备制作土豆饼。

先用略显惊艳的新式料理勾住胃口，继而换成烤土豆、炸薯条等让他们体验原滋原味，最后如果有剩，再制一锅软糯入味的土豆炖鸡。

想着想着，宋辞不禁吞咽了下口水，手中刮土豆皮的动作放得更加精巧细致。

其实，她若想吃土豆，系统商城里也可以兑换的出来。只是苦于无法解释来源，总不能某种食材尚未引入，就被她凭空的信手拈来吧？

现下好歹明面上有了由头，大家知道这些是乔的商队从外面带回的新奇玩意。等消耗光以后，短期内她再拿出几个，谎称从角落里翻出，周围人便也不会起疑。

毕竟系统玄之又玄，说出去不会有几个人相信，所以与其怀疑不着边际的“妖术”，无论摆在眼前的借口真与假，旁人都会选择相信，以后她对新食材的运用也能更为轻松些。

见宋辞兴冲冲地将一块黄白色湿润果子放在案板上切开，膳房里做事的厨子帮佣皆好奇地围拢过来。

“宋姑娘，这是何物啊？”

“我听说，好像是那位洋公子的商队从外邦带过来的！”

“这东西能吃吗？有毒无毒？”

宋辞抽空回过头，耐心解答：“自然能吃了，听乔说这在外邦还是非常紧要的粮食呢！”

“那……宋姑娘是如何知晓烹制方法的呢？您好像也是清晖镇本地人吧？”

她转回视线看向案板，手腕灵巧地飞速上上下下，刀光闪动中，土豆被切成均匀的细丝。

有时候，善意的谎话能保护自己，亦能挡掉多数不必要的麻烦：“乔送了我一卷书，上面详细记录着许多食材的食用方法，其中就包括这果子。”

书确实有，厚度也十分可观，想必其中定蕴含着无数等待发掘的宝藏。

只可惜……她一丁点都看不懂。

到最后只能成为掩盖她现代厨艺的一个借口。

所幸膳房的众人心性单纯，早先听说这位宋姑娘是主子的人，便潜移默化将她的水准拔高，于是乎，神通广大，无所不能一些，倒也算不得奇怪。

宋辞坦然接收周遭的注视，暗中打开系统录制，一步步有条不紊的操作下去。

待土豆细丝切好，她并没有选择冲水。因为有些菜式需要洗净土豆表面凝留的淀粉，土豆饼则恰恰相反，它刚好需要一定的粘性，以供成型。

她依次在土豆丝中加入盐，香葱碎和少量面粉……这些东西无非是按个人口味，以及手边能顺势摸到的配料，并无具体定数。

将所有配料搅拌至粘稠，她趁着回身拿鸡蛋的间隙，取来一撮胡椒粉，趁旁人不注意撒入其中。

锅中油温烧热，碗中鸡蛋打散，一切准备就绪。

宋辞用勺子沾一滴蛋液落入锅中，试了下温度，判断刚刚好之后，方才放心地将第一勺土豆丝糊放入正中心。

此刻火急油热，最是考验技术的时候。