花雕蒸蟹（1 / 3）

“看见了吧，还是得跟着我们，看他们垂头丧气那样。”

G女坐在副驾驶上，用扇子捂着嘴咯咯笑。

她还专门摇下车窗，对盛霆钧他们展示她们的收获

谈月明看到她们的收获，没有发现她们冲自己炫耀晶核，想来是没有想到还有晶核一事。

从G女的炫耀中，谈月明知道了他们去的地方是农贸市场。

“盛先生，金姝姐姐，你们的体力还可以吗？我想再去一趟农贸市场，收集一下这些晶核。”

谈月明征得二人同意之后，一转方向盘离开了别墅区。

“哎，他们果然被咱们刺激到了，连家都不回了。”

G女看见谈月明调转车头，高兴地指着她们扭头跟车后面的人说。

众人内心都思绪万千，有的庆幸自己跟对了队伍，有的则是在猜测他们真的没有收获吗？他们的车里真的没有物资吗？

谈月明她们赶到农贸市场的时候，果然看见了不少丧尸躺在地上。

很多都被打成了筛子。

金姝感知了一下晶核的位置后逐一指给谈月明。

盛霆钧则是在一旁警戒。

机械性的动作有时候却能舒缓人的情绪。

挖完晶核之后，身体的劳累却带走了一些低沉的情绪。

捡漏的隐约开心逐渐出现在她们的心里。

这个农贸市场里还有水产区域。

安静的市场里水声潺潺，螃蟹敲打缸壁的声音，活鱼在水里扑腾的动静都清晰可闻。

来都来了，自然是不能浪费来这一趟的汽油。

谈月明他们又拎了三大泡沫箱的水产回家。

一路上偶遇一两只在路上游荡的丧尸，他们也尽力避开了，一天赶往两个物资点还是比较消耗精力的。

回到家后，盛霆钧作为主力军往厨房搬运食材，金姝回自己房间洗澡。

谈月明将自己的装备清洗干净晾上之后，来到了厨房。

“盛先生，今天晚上吃蟹，您看怎么样？”

谈月明从泡沫箱里往外拿花蟹，这些螃蟹个个都有一斤重，看钳子就能看出来肉质饱满。

其中还有不少的母蟹，它们壳的尖角处都透着黄色，看来是满黄。

盛霆钧点了点头，将没准备吃的鱼在一旁处理好冻进了冰箱。

花雕蒸蟹，既能去除螃蟹的寒凉，又能增添螃蟹的鲜味。

花雕酒是盛霆钧的收藏，他从自己的酒窖中拿出来一坛放在了料理台上，示意谈月明用这坛。

谈月明闻了闻，花雕酒的香气浓郁，一闻就是好酒。

因为螃蟹十分新鲜，谈月明带上厚厚的厨房手套进行清理。

首先用清水和刷子将螃蟹全身都刷个干干净净，将光滑的表面刷成干爽的状态。

刷干净之后，直接大力掰开蟹盖。

将蟹身上的蟹腮通通去除，蟹盖里的蟹心，排泄腺也通通去除。

母蟹的蟹盖里也满满都是蟹黄，黄澄澄的看起来就让人食欲十足。

公蟹里则是满满的白膏。

为了确保干净，谈月明又用清水轻柔地冲洗蟹盖和被清理干净的蟹身。

花蟹大大的钳子也被掰了下来，用菜刀背部砍上几下，将厚厚的蟹壳砍碎，以便一会儿的料汁能够顺利浸透蟹肉。

蟹身也被分成两半，从截面能看到晶莹剔透的蟹肉肉嘟嘟地塞满了蟹壳。

谈月明切好姜片，准备好白糖，花雕酒和食盐、胡椒粉。

这些调料都均匀地拌在酒里。