第 40 章 晋江正版40(3 / 7)
观音王’(特级铁观音),今年的明前茶,一次性要了500斤。 因为数量够多,加上茶舍老板牵线才便宜到500元/斤,品质绝对没的说,光看茶汤的颜色就能看来。 铁观音余香浓郁,可冲泡七次以上,但叶晗对比之后,要求制桂花乌龙时只取前三泡茶水,保证茶汤浓郁纯,余下的茶底将用来制其茶饮。 单从茶叶的成来算,一杯桂花乌龙就要8-9元,而普通奶茶店一杯奶茶的成才3块钱,是它们的整整三倍。 更不要说还要添加花间集独的桂花,桂花蜜等其原料。 从品质来看,根无法提并论。 不是一个等级的东。 同时,泡茶是非常耗时的,会增加员工制饮品的难度。 原料采用极品乌龙茶与桂花,数次冲泡提取纯的茶汤,经过几十次试验得的搭配比例—— 还水。 经过灌溉系统净过的水,纯净如山泉,不含任何杂质,富含矿物质,清冽甘甜,用来泡茶优势尽显。 集合了所优点推的五星桂花饮品——桂花乌龙,无论从外观、口感、品质、余韵、乃至健康等各个方面皆可圈可点,如何不受到大众的喜爱? 这几天卖的数量足够让严斌这位店长大跌眼镜。 姚冰看到茶包,“们要不要买?” 就是不知道味道是否那么好。 要是5块一包她绝对买,15块那么一个小小的茶包,真的点贵。 主要还是她对茶不感兴趣,那是老爸感兴趣的东。 显然很多人和她一样的想法,神色都些犹豫。 店员对着围着的游客笑着道:“右边刚冲泡好的茶饮,大家可以尝过再买。” 果然吧台上用茶托盛放着泡好的茶,用很小的纸杯装着,姚冰和谭双双各自拿了一杯。 入口之后,两人互看一眼,好喝! 与刚才的桂花乌龙味道些不同,完全的桂花香和乌龙茶香混合,一点甜度和其的味道都没,十分纯的口感。 然而桂花浓郁花香却让茶味不那么单调,花香充斥在鼻间,入喉清淡悠远,芳香四溢。 姚冰喝完后感受着口齿回甘的悠长,感叹杯子实在太小,一口就没了。 这是她第一次体会到茶香的魅力,已经彻底战胜了奶茶的味道。 “拿10个茶包。” “先要5个吧。” “20包带走,拿回去给家里人尝尝。” …… 一时间,刚才品尝过的人起码一半围了上来。 店员满脸笑意,一边麻利地包、一边让客户扫码付款,速度极快。 刚开始,店员乔宽看到屏幕上好几百的消费,心里就是一颤。 之前在奶茶店,客户一次性购买十几杯奶茶属于少数,收两百块钱要忙活好长时间,没成想在这里成了常态。 每次都是一百多、好几百的消费,令人咂舌。 饮品店单人消费额应该是W市最高的吧。 不过几天过去,都习惯了。 品尝过茶包的,谁不算买几包带回去?
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