第114章 有野心的女人（1 / 2）

“味道不错，口感清爽，就是油盐重了点，不过倒也合适，毕竟咱们厂的鲁省人居多，口味都偏重，合得上，火候拿捏得挺好，一看就知道，肯定是出自大厨的手艺，哪怕是简单的大锅菜都能做得色香味俱全，非常不错。”杨铭山对菜品的口感表示赞不绝口。

“对吧，我就说信我肯定没问题，胖子快餐的老板，就是学的鲁菜，烧的一手好菜，做个大锅饭，对他来说，岂不是手到拈来？”

虽然菜不是胖哥做的，但是在胖哥的指导下，胖嫂炒出来的菜味道也不会太差，顶多是翻炒不太到位，或者是火候来不及把控。

但总体来说，大差不差，如果是100分的话，给个70分没问题，在食堂里，能给到70分就已经是很优秀了，并不是所有的食堂承包商都会如此负责任的，想必不少人都有吃过大食堂的经历，食堂阿姨的手艺可谓是一言难尽，承包出去的倒还好，企业自营的那种，口感简直是绝了，只能用糊弄一词来形容，仿佛吃不吃不关我事，我们的任务就是把饭烧出来，味道难吃得要死，如果剩下了的话，还得给你扣上一顶浪费粮食的帽子。

说我们吃不了，浪费是一种罪过，那么问题来了，您把菜烧得那么难吃，难道不也是一种罪过吗？

一般来说，话赶话到了这份的时候，他们又会反驳：都是你们这些年轻人太挑剔了，一天到晚就琢磨着想吃好的、喝好的，把勤俭节约、吃苦耐劳的美德全都给抛之脑后了！一点儿吃苦的精神都没有，就知道贪图享乐……

反正不管怎么说，食堂的阿姨大叔们永远都有反驳的理由和借口，轻则死不认账，重则上纲上线！

作为劣质食堂的受害者之一，沈临风对此类情况深恶痛绝！他绝不允许这种案例出现在自己承包的食堂里！

等到以后生意做大的时候，一定要对厨师进行严格把关，筛选上岗，如果谁敢糊弄事，就得卷铺盖滚蛋！一切从口感出发！

“食堂的承包权正式归你了，而且合同规定，还是五年，并且把优先续约权给了你，咱们厂对你还是不错了吧？”

单位是甲方，个人是乙方，历来合同里从来都是甲方为难乙方，头一次听说合同各项条款都是向着乙方的。

说到底，还是得拿实力说话，沈临风的身上的能耐本事对得起自己拿一份优厚的大合同，承包五年的大食堂，五年攒下来的利润，不说把他抬成财务自由，也得是首屈一指的有钱人了。更别说，手里头还攥着一份技术总顾问的大合同呢！就这地位，沈临风足以跟杨铭山平起平坐了。

“说起来，有个事情必须得跟你打个招呼，就是招聘新的技术员一事，可能有点困难。”饭后擦了擦嘴，杨铭山聊起了正事。

“什么困难，是招不到合适的人手嘛？”沈临风询问道。

杨铭山点点头，叹息一声。“太难了，尤其是你所列出来的要求，简直是苛刻，招聘者必须得是具备中专及中专以上文凭，必须得理工科专业，符合这两条的人，哪有愿意到咱们厂里来上班的呢？这段时间，人事那边倒是面试了三两个人，可惜，要么是待遇没谈拢，要么就是因为别的问题，全都没来。”

国家虽然有十多亿的人口，可对于人才市场而言，人才的稀缺度是空前的，人多并不等于人才多。

就像是杨铭山方才说的那样，但凡是能达到沈临风选拔标准的人才，任何一家单位都会抢着要。他们化工厂在金牛县算得上是一等一的巨头。

可要是放在天海，乃至于方圆三省，连前一百都排不进去，况且，金牛县又是一个穷县城，哪个高才生愿意“屈