第61章 蜘蛛又有新猎物(1 / 4)

加入书签

入秋之后, 香江的天气一下冷起来,虽然气象播报称仍有秋老虎在潜伏,后面还会有转暖的日子。但这几天寒意侵袭, 大家穿上长袖长裤, 大多数顾客都不喝有冰沙和冰淇淋的易冰乐了。

不过针对气候变化, 易记仍有对策。

家怡给大哥列了一个小料单, 都可以放到奶茶里,什么芝士、奶油、红豆、绿豆、奥利奥碎、椰果、可可碎等等,跟做粥似的。

而且小料和各种饮品间不同的搭配, 叫法居然就不同。

简直可以无限出新品。

家怡和大哥商量出来的是, 易记一个搭配、一个搭配地尝试:这种搭配卖上半个月, 大家喝腻了, 再开卖新奶茶。一个品种一个品种的打开名气, 再慢慢劝丰富到饮品单上。

而今年秋天的第一杯奶茶, 主打的是‘生椰乌龙撞奶’。

椰子嘛,香江多得是。

这款在后世都能成为许多奶茶店主打产品的饮品,相信在这个时代也能打下一片天地。

果然,生椰、乌龙茶和热奶的浪漫相遇,不仅能暖被秋意侵袭的港民的身体, 能幸福客人们的味蕾, 还能丰满易家栋的钱包。

连菜场猪肉档的大老粗, 都要擦擦手上的油, 过来点上一杯,再用胖乎乎的圆手捧着奶茶,欢快畅饮一番。

易冰乐一减产, 生椰乌龙撞奶立即接档, 连宣传都不用做, 老客户就续上了。

新奶茶瞬间在学生间风靡,一传十十传百,好多附近的学生都来喝,顺便也要尝尝易老板的其他手艺,菠萝包啦、烧麦啦、叉烧啦、鱼丸啦都卖得更好。

有点钱的年轻人,也会尝尝大菜,什么八宝鸭、古法蒸鸡、烤乳鸽等等,销量同样上涨。客流量上来了,易家栋不得不多买个冰柜,以便多储存食材。

幸好有孙新这个全日制员工帮忙打下手。

可实际上,孙新加入后,易记只有更忙的份。

首先,酸萝卜持续供应。客人们才坐上桌,先有一小蝶上桌,酸爽入口,一嚼之下酸甜辣味爆满口腔,食欲大开,点餐量增加,易记又变得更忙。

随后,孙新给易记增加了麻婆豆腐和跷脚牛肉两道超级新鲜的菜品,从附近的街坊、隔壁店老板一类老朋友们开尝,并快速传开,好多人专门来尝鲜……

于是,买奶茶的窗口常有人排队。

拥簇得堂屋里坐不下全部客人,易家栋不得不又买几张桌子、十几个硬塑圆凳,在门口加桌加位。

如此循环,易记红红火火,忙不胜忙。

今天易家栋专门找了人过来做雨棚,没办法,楼上阿嬷晾衣服裤子总往下滴水。偶尔楼上还会往下落物,虽然不至砸伤人,但吃吃喝喝的落点灰都讨厌,必须得有雨棚。

他买了可以折叠的雨棚架,又到工地请了位身材壮硕、面相醇厚的短工过来干活。搭好棚子给48港币,包一顿饭。

忙活一下午,到晚饭时间,总算搭好雨棚。

短工秦小磊轻手轻脚清走垃圾时,一片贴条顶在水泥路缝里,忽然弹飞出去,一下打在易记堂屋门口坐着的女士背上。

女人哎呦一声站起身,一边摸自己的背,一边怒问:“谁啊?干什么啊?”

秦小磊吓一跳,放下笤帚跑到女人面前,开口便是一叠声的抱歉。易家栋也从后厨跑出来,一边在围裙上擦手,一边笑道:

“真是不好意思啊,今天铺子搭雨棚,有点乱。是不是很疼啊?”

“当然痛啦,不然

↑返回顶部↑

书页/目录