第7章 第七章(2 / 3)
原材料这个产业链却是没问题的。 方宁等人算算辣条的成本,再加上慈幼局本身的人脉,道“我们可以先尝试一下,要是这件事不行,停下来也不会太过亏损。” “行,试试就试试,反正现在也没想好别的出路。”当即就有人决定道。 也有一些人迟疑,毕竟一旦答应,就需要摊本,他们没有父母和亲人支援,手里的钱都是自己一点一滴积攒下来,哪怕再小的成本,也值得他们考虑再三。 “你们要是有顾虑,可以先缓缓,等我们把生意干起来再加入不迟,毕竟辣条生意最开始也不需要这么多人。”方宁对那些犹豫的人道,毕竟他从一开始就没指望大家都参与进来。 “倒是云亭,你可是必须参加的。”方宁对池云亭道。 毕竟辣条可是池云亭弄出来的,总不能因为辣条作法简单,就把池云亭一脚踢开,池云亭可不是别人,也是他们慈幼局的一份子。 “那我就不跟方宁哥客气了,关于辣条的事,我还有一些想法,其实这些碎辣条,并不是最好的吃法,辣条最爽的吃法,可不是用筷子夹着吃,而是用手撕着吃。”池云亭道。 辣条真正的魅力是在于刺激食欲和下饭吗不,在池云亭看来,辣条的魅力在于撕辣条吃,把一大片辣条撕扯开,一点点的品味,才是辣条真正魅力所在。 “撕、撕着吃,这吃法会不会太不斯文了”方宁等人惊呆道。 他们还以为辣条就跟咸菜一样的吃法呢。 “这次我给大家做一次要对外卖的辣条样式,大家再尝尝看。”池云亭道。 说着池云亭看向林明和方宁,林明和方宁一愣,反应过来,去给厨房付钱。 谁知这次厨房众人手一挥,道“这次不用给钱,油豆皮小家伙你也随便用,只是等辣条做出来了,也得让我们尝尝,要是好吃,以后咱们慈幼局也做这道菜” 刚才池云亭用厨房做辣条,他们没在意,谁知道辣条做出来味道那么香,让他们也想尝尝。 再说也知道池云亭会做饭,而不是捣乱,厨房众人自然宽容许多。 这次池云亭没再把整张油豆皮切片,油和辣椒也多了些,做的时间也久了些。 因为整张油豆皮不像切块的油豆皮好熟和入味,当然最后成品出来,直让人猛咽口水。 油豆皮是从豆浆锅里挑起,所以完整的油豆皮是呈圆形的,整张油豆皮两面都裹满了麻辣的红油调料,之后又把油豆皮整张展开,就像一份份薄薄的大饼。 方宁和林明等人只觉得有些无从下手,看着池云亭道“怎么吃” 池云亭率先揭了一层轻薄的辣条,直接拿在手上,从边缘撕开一小块就塞进嘴里。 虎子不像旁人想那么多,当即就想有样学样像池云亭一起上手抓,池云亭直接用手背拍了一下虎子的肥爪子,道“先去洗手,等吃完再洗一次。” “哦”虎子一步三回头的去洗手,林明和方宁等人咳嗽一声,也乖乖洗手。 洗完手直接上手辣条,学着池云亭那样撕着吃,别说,跟夹着吃的感觉还真有些不一样。 “奇怪,明明都是一样的食材,为什么就是换了一种吃法,后者反而比前者更满足”方宁有些疑惑道。 “因为用手撕着吃就像在吃零嘴,用筷子却像是在吃饭,感受当然不一样。”吃完一片辣条,池云亭就去洗手道。 “原来如此,辣条既是佐饭的菜,也是随手解馋的零嘴。”方宁明
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